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# I# c; _: ~! o* \$ i公仔箱論壇材料
6 E2 O8 m0 F1 Z* v W$ r$ ]tvb now,tvbnow,bttvb雞翅.....2隻4 I9 e. T# y$ y9 N3 G6 Q
低筋麵粉.....適量
, _) `8 p5 {% Z. s9 M. X# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....2顆
+ s2 u) C$ K6 \: z) J& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉.....適量
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/ r3 g2 r7 G' i4 d$ qtvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb) o, m. Z( w( O# x
鹽.....適量
; A9 F0 L8 s% R5 ~! g/ N1 ^" S胡椒粉.....適量
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作法- C d! o. _9 |
1.雞翅洗淨，瀝乾水分後放入大盆中，加入調味料混合均勻。
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2.將雞蛋打入碗中攪勻，低筋麵粉、麵包粉均倒入盤中備用。
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3.將作法1雞翅表面依序沾上作法2的麵粉、雞蛋與麵包粉。
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, O/ I0 P: N' n$ R( P* U$ O* ctvb now,tvbnow,bttvb4.鍋中倒入適量油燒熱至約180℃，慢慢將作法3沾裹好的雞翅放入，以中火炸至表面呈金黃酥脆後撈起，瀝乾油分即可。
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發表於 2015-1-19 04:20 AM
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