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[中式食譜] 鹹魚雞粒炒飯

【材料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i; j& @* W6 n* Y1 o- x  {7 Y
白飯三碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `: Y+ T; v% b' j- c2 W2 P
實肉鹹魚一5.39.217.772 J% f: _: q2 t7 N  M( N
雞扒一件5.39.217.77: N6 E8 l5 L" K+ E$ V
西生菜三片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l0 P$ d/ K& n+ ^2 t! T" Y/ X
雞蛋三隻(拂勻)公仔箱論壇6 K& D! D2 m: r, R8 L, f, O
青豆四湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |3 r6 w* \  J( L
蔥粒三湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I8 v8 N, f. r. _& k/ X/ T$ i
薑粒二茶匙5.39.217.77+ U) c! _, O5 ]  W
火腿二片(切粒)

. T3 `7 Y' M/ }: pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 v7 t" c& Y- N* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R# ]" Y: e2 A6 g% h
幼鹽四分一茶匙
' e* I7 g7 M8 F) [' [9 `8 Ptvb now,tvbnow,bttvb砂糖半茶匙! ~4 R. i: z2 B7 M" b* a4 U* u
生粉一茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K6 Q$ {5 b8 \6 Q& y
胡椒粉四分一茶匙
& N# b* q: M# S9 r- u" f( Z  \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生油一湯匙

' Q2 D- q* Y- M, \4 z! s. Z公仔箱論壇5.39.217.77  z0 I- H5 C/ k+ N0 I- Z& a
【炒飯調味調】5.39.217.77: ^/ J- u! k" D1 \% ~
幼鹽四分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  k  Z# U) k, q3 i  d+ C8 O
砂糖一茶匙
! G, H. v  v% W  O5.39.217.77清水一湯匙

2 g* q0 S5 q/ L" K6 u$ c- M7 _5.39.217.77公仔箱論壇6 K9 ]0 i/ `3 f$ M
【做法】
. v$ N. f( U' _, O: V5.39.217.77(一)將雞扒洗浄,去雞皮、切粗粒後與醃料拌勻一會,再炒熟待用。
: A! r" m: h( ]: [) m+ H(二)鹹魚洗淨,放薑絲,隔水蒸熟,取出切粒,用油爆香待用。# P/ d; b3 f: ?. \0 U/ u
(三)青豆洗淨,用油兜炒一會,取出待用。西生菜切絲待用。
3 b* }9 h: {) {5 s2 k(四)雞蛋拂勻,加入半茶匙鹽攪勻。
, b2 Y  \1 ^7 b( U- v  T* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)燒熱鑊落油,將雞蛋炒至半生熟,取出待用。5.39.217.779 S- o1 G# ^: D- L
(六)燒熱鑊落油,將白飯倒入炒勻,加調味料炒幾下,將雞粒、鹹魚粒及青豆回鑊兜炒。5.39.217.77! T5 _" }6 G. F% p! S2 k2 R2 C0 P
(七)最後加入生菜絲、火腿粒、葱粒及半生雞蛋,一同炒勻,即可上碟供食。
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