胡蘿蔔蛋餅

甄華

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黃紅色蔬果。紅色、橘黃色蔬果及深綠色葉菜，如胡蘿蔔、芒果、西紅柿、木瓜、空心菜等，都含有大量胡蘿蔔素及其他植物化學物質，有助於抗氧化，增強皮膚抵抗力。
0 u5 v; G  |9 e8 V5 [' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# ^( X. ~0 K4 T+ ^' E3 e6 r+ \
原料：
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1 q# b. w" q! Z3 e& htvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔、苦瓜、雞蛋、蔥花- z0 o; _& h, L0 m2 J
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調料：
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鹽、胡椒粉、油2 h  i1 m! M6 R: I& f

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1、胡蘿蔔切小丁、苦瓜切小丁，# C+ y0 z, f3 d2 o6 G

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2、雞蛋打散，放入，苦瓜、胡蘿蔔、加鹽、胡椒粉、拌勻，
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3、鍋中放油，5成油溫時放入蛋液兩面煎熟即可。( w8 `$ I% _7 s+ }. }$ B9 Q- a3 J0 G
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[ 本帖最後由 甄華 於 2009-5-13 01:15 PM 編輯 ]