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黃紅色蔬果。紅色、橘黃色蔬果及深綠色葉菜，如胡蘿蔔、芒果、西紅柿、木瓜、空心菜等，都含有大量胡蘿蔔素及其他植物化學物質，有助於抗氧化，增強皮膚抵抗力。
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原料：公仔箱論壇$ ]! T9 W1 V2 u6 U+ D
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胡蘿蔔、苦瓜、雞蛋、蔥花
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調料：
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5 ]/ i4 J/ m2 D0 E I, t公仔箱論壇鹽、胡椒粉、油
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* x$ N, m, D* H; Y+ E& B- m公仔箱論壇做法：公仔箱論壇2 _( N) K1 Z4 k% ]5 `8 R1 E3 [
( x# x1 P" c$ Z0 g' I1、胡蘿蔔切小丁、苦瓜切小丁，
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2、雞蛋打散，放入，苦瓜、胡蘿蔔、加鹽、胡椒粉、拌勻，
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3、鍋中放油，5成油溫時放入蛋液兩面煎熟即可。
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[ 本帖最後由 甄華 於 2009-5-13 01:15 PM 編輯 ] |
發表於 2009-5-13 03:15 AM
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