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[西式食譜] 蜜糖菠蘿牛仔骨

•  牛仔骨                                -400克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y4 I9 ?9 g  h! o
•  蜜糖                                -3湯匙
% w' r5 p" `6 c! V; i9 @公仔箱論壇•  菠蘿                                -2片
9 C  T1 i; t4 e" h) }- G5 K( x•  青、紅椒各                        -1/2個
! m$ U. _3 f4 `0 p1 k•  蒜茸                                -2茶匙        tvb now,tvbnow,bttvb( d( t  w! Z8 J$ T0 }# {
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+ C7 h8 O3 A$ ]8 X8 k  R9 U6 {) ~4 Rtvb now,tvbnow,bttvb•  醃料:
) A/ j8 W/ Z  u0 ]. ]& L公仔箱論壇•  梳打粉 - 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P; |- Y$ x. T$ e8 R* \
•  水-1 湯匙
3 R0 t7 L! |4 l6 @. _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  生抽-1 湯匙5.39.217.77  z. }6 ~4 R- E6 H, U
•  糖-1/2茶匙
" r+ k, ?  ?9 Z•  生粉-1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T7 T5 d. x6 P1 V2 Q7 ?
•  麻油及胡椒粉-少許        
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tvb now,tvbnow,bttvb7 ^* U" b7 ]) T/ w3 ^% \3 m3 N
•  水                                -3 湯匙公仔箱論壇& w5 K* D, G2 D; T1 y' ~. Y# M
•  生粉                                -1平茶匙
2 o1 K; i" `0 V) ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  生抽                                -1 茶匙        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i( R* \. P: [! R8 E9 b

) l! y. _) \3 S8 z0 ^/ u, m: M; a& T& Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ ]2 {. U. r# S
1.牛仔骨切件,拌入醃料待1/2小時。
1 S7 R# v; U9 d+ B6 m- D/ ^4 }- F- R( W公仔箱論壇2.菠蘿切件,青紅椒切欖角形。 . [# {3 ]. z0 _6 J" T  w
3.燒3湯匙油,放下牛仔骨以中火煎至九成熟,取出。公仔箱論壇! L4 y, L  i3 S$ H$ ~. n% y
4.剩1湯匙油,爆香配料,把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。
7 A# y" f! E7 y% x公仔箱論壇5.最後淋入蜜糖兜炒即成。
蜜糖菠蘿
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