材料
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實 豆 腐 1 件' g- B' A5 I8 S% n4 }# h
瘦 肉 4 兩+ l3 J! K9 e% Q/ O; P: f( s
薑 1 片 @5 m" V* {5 n6 G
調味份量 - u) W: o9 I6 P: _, S% u
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生 粉 1 / 2 茶 匙公仔箱論壇# y }3 @; [* p& L; J5 }
生 抽 1 茶 匙
) Q4 a W9 H/ e# o8 P5.39.217.77糖 1 / 2 茶 匙
1 h" j2 q3 D d公仔箱論壇胡 椒 粉 少 許
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2 .
5 l: |9 }* f* B: N; _6 P公仔箱論壇茄 醬 1 湯 匙2 O( a+ K8 }6 @2 \; s' f7 X+ W
沙 糖 1 湯5.39.217.77( x5 {6 ^& b- V* o3 Q3 x. a `# a
生 抽 1 湯 匙
' |: w& ]$ L& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 1 茶 匙( @# X- a9 a K& G0 M, ?
鹽 1 / 2 茶 匙
9 F: x0 S( k1 k, y. t) n! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2 / 3 杯
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( e& D' Q, d0 L做法
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; J0 n2 y" ]. [/ Y6 ] Utvb now,tvbnow,bttvb蕃 茄 洗 淨 ， 去 蒂 及 切 粒 。
4 h- N! E a1 C7 y9 o% i/ z) atvb now,tvbnow,bttvb豆 腐 略 洗 抹 乾 ， 切 粒 。 : B8 [1 ^& j$ C# Y, u' c
瘦 肉 切 粒 ， 用 調 味 料 1 . 醃 2 0 分 鐘 。 5.39.217.77% c8 p$ z/ f* K5 h7 w: V
燒 熱 油 ， 加 豬 肉 炒 透 ， 加 番 茄 、 豆 腐 ， 大 火 炒 勻 ， 下 調 味 料 ， 煮 滾 ， 再 以 粟 粉 水 埋 獻 即 成 。 |
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發表於 2009-5-13 01:33 AM
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