[中式食譜] 鮑 魚 汁 脆 皮 豆 腐

ericsuen1

材 料
8 _6 M+ k! `' ~) r" O0 n菜 心 4 條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o. g; Y/ ]3 F1 e
布 包 豆 腐 2 磚 （ 切 件 ）
) g  `! s4 L+ i公仔箱論壇
& U! o2 k, {' G2 Q7 Wtvb now,tvbnow,bttvb調 味 料
9 K9 j' `' Y) G" S- E7 [公仔箱論壇鹽 1/2 茶 匙
9 J. B6 ~8 B  a$ D3 o2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 茶 匙
; C! Z% b' X* i公仔箱論壇麻 油 1 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?6 m- l" V/ w8 T
花 奶 適 量
  x, T+ ~' Q) f公仔箱論壇生 粉 適 量 5.39.217.77) J- V# P" i  E. u
老 抽 1 茶 匙
# E5 N1 ]0 f" w% T/ G. J" d8 J, K/ J9 v
汁 料
, M2 z1 O4 |: b9 Y2 Q# Mtvb now,tvbnow,bttvb鮑 魚 汁 3 湯 匙 公仔箱論壇! o: M7 Q) ]% Y3 N4 t1 W
蠔 油 1 湯 匙 7 l7 a) V. p/ x- k  u: q( P
上 湯 2 湯 匙 " B2 d7 g1 u) }9 p  F7 t/ ?; X
5 |2 H. H1 p  H0 T8 D
做 法
8 j( c' R' F4 _* V0 K" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 菜 心 用 油 鹽 水 飛 水 ， 撈 起 鋪 在 碟 邊 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G% k0 a6 ~" r
2 燒 滾 半 鑊 油 ， 大 火 放 下 豆 腐 炸 3 分 鐘 至 金 黃 色 ， 撈 起 瀝 乾 油 分 。 公仔箱論壇* R$ X& x! p1 k9 ]: R' A" C
3 煮 滾 汁 料 ， 加 入 豆 腐 及 調 味 料 輕 輕 兜 勻 ， 至 收 汁 後 上 碟 即 成 。