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公仔箱論壇0 ^# f+ _9 r0 ` A5 n$ S
| 簡介： | 皮蛋煮熟再切粒，才不會在炒飯的時候讓蛋黃把飯弄得太糊口。 | | | 材料： | 鹹蛋1個tvb now,tvbnow,bttvb a4 p. W* t; O$ ]+ h3 Q
皮蛋1個tvb now,tvbnow,bttvb8 _, b8 @' U/ r' y9 j
雞蛋1個
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白飯2碗' _8 {) d; \" S' O: M% j; c
油2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 {0 {. C% J. {9 ]/ i' O2 t: s3 k
鹽半茶匙公仔箱論壇- I5 O$ X5 {, c- `
胡椒粉少許
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| | | 製法： | 1.鹹蛋、皮蛋先煮熟然後剝殼切粒，雞蛋打散，炒成蛋花盛起。
, G! O- t& B- f+ U+ {5.39.217.772.用2湯匙油先炒香白，再放入白飯和所有調味料炒散，接加入所有蛋同炒勻，最後放入花炒勻便成。 |
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發表於 2009-4-27 01:21 AM
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