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, t; b k% X! I8 O# H先來調麵粉，半小碗麵粉，加比較多的水（繼續跟着感覺走）一點點鹽，打入一個雞蛋（爲蝦米我老是禁不住要往麵粉裏加雞蛋呢？宿命啊宿命。
, L) a$ w0 s7 `' ]' x) M5.39.217.775.39.217.77* H( d" ]0 u4 ] V3 O
攪拌均勻，跟着感覺走，感覺差不多了就放一邊待用
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繼續跟着感覺搞餡...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c W6 x; }+ D/ a: D u
( c/ W& T+ k' z# S6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥瘦比3：7豬肉餡，跟着感覺放了，半根胡蘿蔔刨成絲，幾個水發香菇切削粒，一些蔥- q/ H9 E6 M8 k3 \6 U
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% b! K' E; r. L, \7 x+ V( ^5.39.217.771/4個卷心菜切小粒 ，也可以放别的蔬菜哦。我懶，卷心菜好洗( c6 `7 w1 T8 m5 Y
9 [) ^: K. i# H5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?5 P& k) d1 ^- l3 ?( q$ C, I
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一起攪拌到肉末裏，打入一個雞蛋（宿命啊宿命），順時針攪拌tvb now,tvbnow,bttvb1 j0 b! B0 A$ H! Z6 q! w
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我吃雞蛋比較猛，爲了放更多的雞蛋，我跟着感覺把4個雞蛋打散，煎成餅公仔箱論壇6 |9 u0 `* [+ }6 L) V+ o
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% i! x4 n, s* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; f3 m8 K8 n1 [, F" ]+ T" l8 S0 N
切成末，好香啊
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放到前面調好的肉餡裏，一起攪拌均勻tvb now,tvbnow,bttvb, o4 }, C, B4 g* B3 p4 v
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) v7 w2 t+ O) n6 K" `4 S公仔箱論壇此時，某人下班回來了，一看肉餡，覺得肉太少，作爲食肉動物，堅決要求多加點肉，於是，撒了點鹽，在我弄好的肉餡裏又放了兩塊肉末...我不管，繼續煎我的餅
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) N4 A3 c# i" T4 |6 F8 I5 T平底鍋不放油，一勺子麵糊，把鍋轉一圈就均勻了，
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: z' l- {9 z% C& J公仔箱論壇4 Z6 x t+ \+ I8 T: X0 ~
同時用勺子均勻地鋪上半邊肉餡tvb now,tvbnow,bttvb3 Z) t' F2 W0 f1 k* K j6 t* Q- n
; J& `# j8 G" O# E% A; @2 O5 t$ X% ~公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C, f: F+ H6 C
' ^8 |- y/ G$ T* v5 i2 D公仔箱論壇另一邊對折過來，蓋上，用木頭鏟子輕輕把邊壓一壓就合上了，太用力，太激動會弄碎公仔箱論壇- A- k- `$ R6 m( S. V9 \
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& _# q$ B. J) q0 L9 R6 r+ m- r; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅子基本成型了
* j# F( A/ y- S* ]3 P- q& Y2 Y公仔箱論壇公仔箱論壇0 N1 o- ~/ v# @' R1 B1 d
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& ~: e* E+ w8 F- v l取出放一邊，繼續煎剩下的
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面糊都煎成型後，鍋裏放一點油，重新開始煎剛才的餅餅，
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% {* Y# c9 x- k. Q: h翻個面，再煎$ t9 p/ i! r' f) o: ] h
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- F& m- t. s/ a% f出鍋前
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兩個人，吃了8個這樣的餅餅，再來兩碗綠豆粥，真舒服啊 |
發表於 2009-4-26 03:38 AM
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