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. Z1 ~$ B4 ^( I8 G8 @% b8 e先來調麵粉，半小碗麵粉，加比較多的水（繼續跟着感覺走）一點點鹽，打入一個雞蛋（爲蝦米我老是禁不住要往麵粉裏加雞蛋呢？宿命啊宿命。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e" U- V' R& h% v# |
- H/ }1 ^3 s; j+ A8 A# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攪拌均勻，跟着感覺走，感覺差不多了就放一邊待用
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( k; x/ k; B, G- z! h5.39.217.77繼續跟着感覺搞餡...
4 \2 z- U0 ]# C: B! O3 V5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b& ^/ J( I, T6 V: b/ n: P
肥瘦比3：7豬肉餡，跟着感覺放了，半根胡蘿蔔刨成絲，幾個水發香菇切削粒，一些蔥
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4 Q% Y3 u4 [8 h' q$ g3 L公仔箱論壇1/4個卷心菜切小粒 ，也可以放别的蔬菜哦。我懶，卷心菜好洗) U h! O# D+ M' n4 X/ r. l
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$ M7 J1 ^9 s3 w, Z2 d一起攪拌到肉末裏，打入一個雞蛋（宿命啊宿命），順時針攪拌
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# g0 T- ~, u+ \; y, w9 g4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇5 J5 T$ }! z7 V8 T9 l
. x0 o( J Y2 E( a+ ? x! N3 G5.39.217.77我吃雞蛋比較猛，爲了放更多的雞蛋，我跟着感覺把4個雞蛋打散，煎成餅
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7 i3 h* |! l0 g% r0 F: \% e公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @- R1 s* j2 y9 f! }6 P8 ^# s8 a- J
# i- j& v' \' w, s3 Xtvb now,tvbnow,bttvb切成末，好香啊
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放到前面調好的肉餡裏，一起攪拌均勻
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此時，某人下班回來了，一看肉餡，覺得肉太少，作爲食肉動物，堅決要求多加點肉，於是，撒了點鹽，在我弄好的肉餡裏又放了兩塊肉末...我不管，繼續煎我的餅& q" X3 X0 o s. m3 o3 [
G9 u2 \: b& n- `! ]' k% u: Atvb now,tvbnow,bttvb平底鍋不放油，一勺子麵糊，把鍋轉一圈就均勻了，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r2 s3 e1 X/ |; |* B
! n/ P1 M% X) ]3 R* x! }公仔箱論壇 ) s+ B ~$ R; v' [5 q5 ]
' N7 Q: T/ i7 Q3 ~7 K8 I同時用勺子均勻地鋪上半邊肉餡
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另一邊對折過來，蓋上，用木頭鏟子輕輕把邊壓一壓就合上了，太用力，太激動會弄碎( d R+ D" R+ ]: J$ G) Z% `) F
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# e: e- U3 v) @- k# B公仔箱論壇餅子基本成型了
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+ ?: f$ V$ u3 V9 Y& @* {取出放一邊，繼續煎剩下的
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0 ]$ o1 }9 E( `* i/ b4 ^# R9 B* ttvb now,tvbnow,bttvb面糊都煎成型後，鍋裏放一點油，重新開始煎剛才的餅餅，
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3 x u ?$ \+ g% U翻個面，再煎
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q: b2 m: m$ u N' A! j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 m$ B# g2 d7 i
出鍋前
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' S8 ?$ _- a( y5 a% }8 d兩個人，吃了8個這樣的餅餅，再來兩碗綠豆粥，真舒服啊 |
發表於 2009-4-26 03:38 AM
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