[西式食譜] 葡 國 臘 腸 燜 排 骨

甄華

公仔箱論壇. o$ Z% y1 Y) @2 Y- R

/ ]0 f. ?0 F1 P- r: htvb now,tvbnow,bttvb% x) B  a5 V) @6 Y) {/ |
材 料5.39.217.77" ]9 A" _% v% e( K. \  V
葡 國 腸 3 條 、 一 字 排 400 克 、 洋 蔥 / 紅 蘿 蔔 / 椰 菜 各 1 個 、 罐 頭 番 茄 1 罐 、 葡 國 臘 腸 浸 油 適 量
) e9 q0 Z/ w& i公仔箱論壇
; m% q! Z6 d( s" p) w3 E1 a0 N公仔箱論壇做 法
& @' v9 B# r5 k$ |5 {5.39.217.771. 葡 國 腸 切 1 厘 米 厚 、 洋 蔥 切 開 十 字 、 紅 蘿 蔔 切 一 口 大 、 椰 菜 切 開 十 字 、 罐 頭 番 茄 搗 碎 備 用 。: k2 M8 W# R5 `; o; z

8 f/ {0 o6 L/ F1 w2. 燒 熱 鍋 ， 下 油 放 洋  蔥、 紅 蘿 蔔 及 葡 國 臘 腸 入 鍋 爆 香 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P! [3 j# A& f& u5 @
tvb now,tvbnow,bttvb' E% j( I5 a6 |& \2 O
3. 將 一 字 排 加 入 鍋 內 爆 炒 至 肉 表 面 轉 色 。
' n0 E- k7 L& o7 z* X. {5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?+ S. l% a1 Z0 u
4. 加 入 搗 碎 番 茄 及 椰 菜 ， 注 入 約 2 杯 水 復 蓋 ， 水 沸 騰 後 轉 中 火 燜 45 分 鐘 至 一 字 排 熟 透 即 成 。公仔箱論壇; K# Q- v; f2 F
* ~6 X0 I' Y4 t. R
貼 士5.39.217.77. b+ |5 g$ C# l6 V/ B' S* {- D
以 雪 藏 或 冰 鮮 一 字 排 燜 煮 ， 肉 質 較 鮮 肉 更 軟 腍 鬆 化 。