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材 料
_$ e* c6 z$ [" M! Z熟 蟹 肉 3 両 、 節 瓜 絲 3 両 、 瑤 柱 1 両 、 上 湯 800 毫 升 、 蛋 白 1 隻 、 生 粉 水 1 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?# \: C. Z. k/ X) y. m% E1 Z
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做 法
- v( i; s! `* U8 e1. 瑤 柱 加 水 浸 軟 ， 然 後 蒸 5-10 分 鐘 至 熟 ， 拆 成 絲 。 公仔箱論壇) R- R- h6 g- q7 O& ]
9 O8 J1 m; Z- G( |( etvb now,tvbnow,bttvb2. 煲 滾 上 湯 ， 下 節 瓜 絲 及 瑤 柱 絲 ， 煲 滾 後 熄 火 ， 下 生 粉 水 拌 勻 ， 開 火 再 煲 滾 ， 下 熟 蟹 肉 拌 勻 ， 熄 火 後 下 蛋 白 拂 勻 便 成 。tvb now,tvbnow,bttvb/ L- J8 R( P7 s9 q6 S8 A7 n
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$ Q& p6 C1 ~9 G) `- h貼 士
: K% y7 x8 q. _3 c- Y/ ]% @+ X節 瓜 絲 切 得 極 幼 細 ， 快 速 汆 水 ， 煮 羮 時 不 爛 且 有 粉 絲 的 幼 細 感 覺 。: E5 V T& D' F: V# P9 c- d
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發表於 2009-4-24 02:11 PM
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發表於 2009-4-27 02:48 PM
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