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[甜品] [甜品] 奶香椰子糕

【材  料】
6 \" u& u- ?/ Y, [6 S公仔箱論壇椰漿      450公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q& D2 _+ T/ c, _0 l. U
鮮奶      1300公克tvb now,tvbnow,bttvb8 t2 h8 q& W& K
椰子粉    80公克5.39.217.77: Z" r8 t1 ~# R# ~
明膠片    15公克
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【調 味 料】
0 A+ [) i5 z+ b8 `* v% {8 f6 s玉米粉    150公克
! K4 s7 k  `6 O7 ]白砂糖    200公克
$ b+ U" Z+ K1 }9 P: H* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水        400㏄
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【做  法】
, H& T3 \5 W1 u/ J$ z1.將明膠泡水至軟備用。5.39.217.77, _2 \" n3 p0 P# @
2.將水倒入鍋中,加入椰漿、鮮奶、玉米粉、白砂糖與作法1的明膠,邊煮邊攪拌至水滾。$ m0 k8 o0 w+ r* l" I
3.將作法2的材料過濾後倒入平面模型內待冷,再放入冷藏室冷藏2小時。5.39.217.778 j( \$ R: l% C5 _7 _
4.將作法3的材料取出切成小片,在正、反面撒上椰子粉即成。
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