材料
7 O' w* Y& f/ j+ V7 J; }' p2 t- e自發粉60克
6 F- q9 D% p* s3 } k雞蛋1隻5.39.217.77, O' ~2 W% g4 \" \. w
脫脂奶1/2杯
. m* z5 h" h# [- Y$ Z& ], ]牛油1茶匙公仔箱論壇 m; a# q( X+ @* U% o$ { r
- w" v$ j4 W4 \製法 ( S) z/ L6 J1 Q2 J3 p s
1. 先用熱水隔熱溶化牛油。 2 p9 |, X% c: e2 J
2. 將自發粉、雞蛋及脫脂奶置於大碗中，以電動打蛋器打勻。公仔箱論壇/ U8 l* N" _3 i+ ]' _6 m5 }2 u
3. 將溶牛油加入步驟（2）。5.39.217.77$ s( X$ z5 y; U* G& C1 w O, ~
4. 然後隔熱水蒸約20分鐘或以焗爐焗約15分鐘即可。（隨個人喜好，可加入1/2至1茶匙的不同味道香料。） |
發表於 2009-4-23 11:58 PM
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