材料 tvb now,tvbnow,bttvb; ]* b0 ^6 ]8 ~5 s/ |" \
牛油200克
' v8 a& D9 w* }/ P- G# P! r5.39.217.77朱古力200克
$ L9 |% H3 Y: j9 h$ U7 k麵粉15克tvb now,tvbnow,bttvb8 p1 a/ U3 k; i' i2 ]0 g( `+ M3 ?4 `
雞蛋5隻! y* u! u4 H; ^. B; |
糖250克
" z5 {% x; y4 `0 m' z8 S. D製法 7 s' ]2 h1 h" ~. x ]+ ?1 g
1.將牛油和朱古力放入器皿中，不用攪伴，直接放進微波爐，以160度焗3.5分鐘，使它溶化。
- _% B2 g! H+ C; N' |* C2.將糖慢慢放入溶化的牛油和朱古力中，期間不要攪動。
, ^6 G& u, B+ z" i4 u3 K公仔箱論壇3.慢慢攪動使糖逐漸溶化。8 l! p! a/ r) B
4.將雞蛋逐隻打殼放入及撈勻，然後放入麵粉撈勻。5.39.217.778 e1 ~) g4 j F5 S
5.將朱古力漿倒入蛋糕器皿中並放入焗爐，用200度火焗25分鐘。
3 e' h! S7 q, l/ q N' S公仔箱論壇6.將焗爐取出，將蛋糕從器皿中倒出及切片，即可食用。 |
發表於 2009-4-23 11:57 PM
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