[甜品] [甜品] 藍莓乳酪慕士

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材料
, R$ o' N+ t$ O. |' r( ?7 s魚膠粉 3克
2 h$ P8 b- W# K, B* t. `5.39.217.77熱水 20毫升tvb now,tvbnow,bttvb" _/ }- P$ K5 S$ }1 ]
藍莓乳酪 300克
1 G' {8 F7 h6 Y- ^  A) F公仔箱論壇淡忌廉 60克( _3 j& i# q; g* B5 w
藍莓醬 140克5.39.217.779 A* l& n2 q* v
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製法 5 ^1 `8 L. U4 e( t0 N1 I
1. 淡忌廉打起。魚膠粉加熱水至融化。
0 i* b- u, S8 }; }; a% t; K+ b8 htvb now,tvbnow,bttvb2. 將魚膠粉水倒入藍莓乳酪內，加入淡忌廉攪勻。
! `2 D6 L7 Z( O$ o9 f公仔箱論壇3. 將步驟2之半份乳酪慕士倒入杯內，雪凍，取出加入少許藍莓醬，再加上剩餘的乳酪慕士，雪凍即成