[中式食譜] [中式] 冰糖雞翅

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制作方法:tvb now,tvbnow,bttvb# B! }3 B9 I2 P6 s1 V
主　　料： 冰糖 雞翅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]4 O$ e' I4 y0 s. ?
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輔　　料： 料酒,鹽,胡椒粉,生抽,姜,蔥tvb now,tvbnow,bttvb8 L  Q5 c( M9 l$ b2 G

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冰糖雞翅：
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1）雞翅洗凈，用牙簽紮點眼兒，用料酒，鹽，胡椒粉，生抽，姜蔥腌制至少1小時。
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2）鍋內少許油，煎雞翅至兩面金黃，盛出。4 Z* `% u7 A* d
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3）鍋底油融化冰糖，放雞翅翻炒均勻沾上糖漿，加水與雞翅持平。
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4）蓋蓋中火燜煮至湯汁濃稠，大火收汁即可！