制作方法:tvb now,tvbnow,bttvb' A# |+ g0 ~+ A6 R/ O% t' l
主 料： 玉米,黃油,牛奶
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! _- e9 ~7 N( C4 G, H/ O公仔箱論壇輔 料： 面粉,高湯
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材料：玉米粒、黃油、牛奶、面粉、高湯。
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調料：鹽、胡椒粉。
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- D- h, B( I3 _5 u+ Z7 y4 h; F做法：
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r" h. L5 V U# x# Q6 ^* Rtvb now,tvbnow,bttvb1.炒鍋加熱，放入黃油將其融化。, e7 f& n+ B' r+ K
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2.放入少許面粉小火翻炒，待面粉炒出香味後倒入高湯，迅速攪拌，並用中火煮開。
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3.倒入牛奶，煮至濃稠，然後過濾掉沒化開的面粉顆粒。' m* r" m4 R& t" E ~/ j5 |! ~( Q
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4.玉米粒加入這量高湯，壹起放入攪拌機中打成糊狀。
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% b5 I, S) `; a! `& c4 Stvb now,tvbnow,bttvb5.將過濾好的牛奶濃湯倒回鍋中，再倒入剛剛攪打好的玉米糊，煮開，最後加入少許鹽和胡椒粉調味即可。
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發表於 2009-4-23 11:54 PM
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