[西式食譜] 焗烤豬排

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食材
! I9 H' A- H3 d! Q% u5.39.217.77豬排.....3片
% g! k. I& Y1 T  p5 ?1 T9 ?蛋白.....1個5.39.217.770 m5 [6 z* i) y. d* v
醬油.....1湯匙
! z+ Z) j4 ^' \% ^tvb now,tvbnow,bttvb起司絲.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o; g( e9 w- _* |
胡椒粉.....少許
! ?8 _$ V, f. |% d4 a& N& }& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜.....1 ~ 2根5.39.217.776 j  U: m! ~4 O6 B
起司酥炸粉.....適量5.39.217.77- |) y( R. C3 Z# ~: J

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程序公仔箱論壇& C5 C! m- U. a3 e
1. 豬肉切約1 ~ 1.2cm 厚度.用肉槌稍加工一下.小黃瓜或高麗菜切細絲.泡冰水.瀝乾水分 備用..
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2. 加蛋白, 醬油抓一抓 備用
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3. 裹起司酥炸粉.要下鍋前把粉抖一抖
& l$ Z6 B9 B8 G7 m7 C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a1 D0 a( U5 k9 [
4. 下平底鍋,半煎炸至兩面金黃
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9 O) O' i- {" D: z4 Btvb now,tvbnow,bttvb5. 煎金黃約8分熟,放到烤盤,烤箱預熱
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6. 撒上起司絲,180度/10分,上色即可! V1 {4 f' r9 S1 |
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7. 盤底鋪小黃瓜絲[或高麗菜絲] 烤好的豬排
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8. 切小塊, 上桌了tvb now,tvbnow,bttvb  [+ p) f3 _1 r; }