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[西式食譜] 焗烤豬排

食材( H5 ~3 c6 f4 F; C* I# {# A
豬排.....3片公仔箱論壇  c1 @9 C( N# w5 q7 Q* y8 H
蛋白.....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e0 s$ r9 v! ?
醬油.....1湯匙
' d# f: W7 F) r2 \8 P) {5.39.217.77起司絲.....適量
8 c1 P, [( H; @) x胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O, b  _: q6 e' x* J
小黃瓜.....1 ~ 2根
6 ?- j0 S7 Q$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司酥炸粉.....適量
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. W: U5 @3 W4 N. A6 {程序# `4 G8 V! U3 w* u' y; w" j+ [4 G
1. 豬肉切約1 ~ 1.2cm 厚度.用肉槌稍加工一下.小黃瓜或高麗菜切細絲.泡冰水.瀝乾水分 備用..公仔箱論壇* U4 O' x1 ~4 r* f! v1 T" R

- O8 m2 [8 x3 ~! U) K9 F  U4 q/ w5 P/ T2. 加蛋白, 醬油抓一抓 備用  P, i9 K# E+ `5 `2 B/ L

& F7 u! L5 {* ^) h! d( {  Q3. 裹起司酥炸粉.要下鍋前把粉抖一抖tvb now,tvbnow,bttvb8 Y) Z  N- K7 e/ a* Y
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4. 下平底鍋,半煎炸至兩面金黃tvb now,tvbnow,bttvb+ G/ y; G; @9 R% `& }; z+ t

4 A/ B3 N+ u& q5.39.217.775. 煎金黃約8分熟,放到烤盤,烤箱預熱
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6. 撒上起司絲,180度/10分,上色即可tvb now,tvbnow,bttvb1 m$ @0 _: u6 L+ f" l! B
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7. 盤底鋪小黃瓜絲[或高麗菜絲] 烤好的豬排TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q7 a! C) X( l2 ]8 O# x
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8. 切小塊, 上桌了
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