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材料: 公仔箱論壇# w; E3 f7 K* {
紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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* Y5 i# j+ b8 I. k5 W2 l) q" E5.39.217.77調味醃料： 5.39.217.775 S5 M# X2 ~1 e0 N: {
魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙
( P2 N E2 |" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 ]& P5 ^1 H/ J/ [+ H
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做法:
. T; s% f$ r+ E! }7 g' F1. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。
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' @* b1 z( Z- I* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。5.39.217.777 W3 R+ U' x5 m0 b0 L7 A5 ~
2 `3 D; k& `% [' p; ]公仔箱論壇3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A+ \2 P3 U. x% H1 S
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4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。
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發表於 2015-5-9 06:22 AM
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