[西式食譜] 印度咖喱薯仔燜雞

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2 b( e# o2 G5 @0 J* a: N& |! r5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
- R' Q" ~4 B% p- o  utvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙5.39.217.773 k. z: l' x$ `( Y

+ z4 b  [6 D- W9 l, |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( `& |; N: Z3 [. }, |0 _
調味醃料： & X! a+ ?$ t* I3 [! h# @/ O
魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙公仔箱論壇, s/ n" L5 w0 J9 |; O6 n

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9 K/ k; T% i4 m+ }5.39.217.77做法:     5.39.217.77! B5 E8 E+ [( J. ]4 R. x
1. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。# {) _6 z  D+ ~6 [, m# a  N
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2. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。
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8 X7 j9 @: O4 S6 I4 _( C3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m0 w- J& ~# o# V- N* \6 V
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4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。公仔箱論壇4 ?" }, h0 y; @$ e" Q! O: C0 [

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