材料: 5 z3 j5 X$ ?- |4 c* U2 L
海花膠400克、洋蔥碎3湯匙、香檳汽酒20毫升、黑魚子20克、西蘭花（切件灼熟）300克、芝士片2片、淡奶100毫升、魚露1湯匙、上湯1杯半、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J% P! C+ S( S, [* a+ v6 U
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做法:
6 P& Z3 J$ U r0 z% D2 C9 N$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 洋蔥碎以中火炒香，加入汽酒及上湯煮滾，下魚露及淡奶，煮至湯料減半。$ V/ l& E, j" U9 a' c" E+ I
& E8 x3 o, g v2 Y" O2. 加入海花膠煮5分鐘至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb q% {9 [: }, U1 V; `, R$ e- k
& d( U, W' x HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入芝士片、麻油及胡椒粉，煮溶並以生粉水埋芡。
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6 t1 ]% d# \ w0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 下黑魚子拌勻，放碟中央，以灼熟之西蘭花伴碟即成。2 c" e# \3 g- t- C8 F
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發表於 2014-12-15 04:04 AM
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