 ! ~ K& ]( d7 [- h9 g8 N7 f9 F
) b: a: M: G6 n1 B$ O
- C9 `9 k$ D; ^$ Ytvb now,tvbnow,bttvb材料：
- i( n6 C. U4 \ r0 M j5.39.217.77蒜蓉一茶匙5.39.217.773 }; c% ~4 P: P; K& L& O
乾羅勒香草少許
/ b5 j1 M5 p5 y5 Z5.39.217.77鹽少許
0 g+ w* F$ F6 p5 S2 d) m2 t牛油少許4 G/ J& C: L; K& G. g
韓國迷你杏鮑菇一包（一般超市有售）
) G9 o8 F0 R: A' I4 Y/ g B! C
% ^3 i0 ]' n# @; B4 W( O8 U6 C
8 h9 A. ` L, [% k( Htvb now,tvbnow,bttvb! J3 b/ D" U* N% W0 c! x
做法：
6 u: a3 A; p8 ~9 g! `+ P0 M: Q杏鮑菇一般也不會太污穢，不用水洗，用廚紙略為抺乾淨即可，這樣可保存菇類獨有的泥土氣息。公仔箱論壇8 j1 ]7 R( B8 [: m, p& l
" ~, \$ i* M' V0 H- ]& s* C
以牛油起鑊，加入蒜蓉略炒香，放入直菇以中小火慢炒。
' W. J2 H: g* ], y' e+ x
; O) i0 X! ~+ f# `* B5.39.217.77你會發現它會變得愈來愈油亮，而味道也慢慢滲出來，炒至直菇軟身後，可加入香草炒勻，最後加鹽調味即可。
- U6 c* [6 h7 U' dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb _8 z7 j& ~! x r8 ?% E I8 F0 [
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B9 \6 X- i% B x
3 H/ z" m/ H9 u1 V8 b3 N6 T! H# F
用來伴肉類同吃很合適。
: m! `" r, K; B" |5 G0 Ntvb now,tvbnow,bttvb
' D- x! _7 p; ^; x
! q+ L+ i' A8 G( N. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小小建議：2 R5 V+ [# j2 c( e0 J9 A5 Y
如果尿酸高的人士，不宜吃太多。
) h/ J+ x" U$ a5.39.217.77
; R% F6 ~7 y; R' H' ?5.39.217.77菇類要用水沖洗與否，眾說紛紜，習慣上，我不用水洗的，不過有時看上去太污穢我也會忍不住手去洗。 |
發表於 2014-12-5 04:19 PM
| 