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[中式食譜] 紫蘇梅肉串


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: K) X* P4 J% Q3 z8 f1 c- d9 Q; K公仔箱論壇7 P) B% B: F4 C+ {2 T8 b6 E
材料
9 a4 k. m2 ~. y5 D5.39.217.77雞柳.....3條% L8 X, a" O4 K3 j/ Y) l# n" F
梅肉.....10公克
' Q4 s$ @3 g! v, u4 e2 o" H" s公仔箱論壇紫蘇葉.....2片
- U( ]- i: {/ k1 h0 `0 N: i0 ptvb now,tvbnow,bttvb15%米酒水.....適量2 K! F7 H8 n6 Q/ \
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- F  B0 n: `$ f9 ]2 r; ]( o# P作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u, f+ t8 o! n7 I! l/ U! ]
1.用刀將雞柳肉中的筋剔除,再用15%的米酒水洗淨重複此動作至材料用畢備用。. o& ^& W+ o  J8 L2 i

: t/ b4 a, r% o. X& q2.取竹籤,將作法1的雞柳條串起備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 s3 V* n* ^+ Y+ d3 R& P* N9 q

+ Y- [, K. e$ i" x' ^2 s4 ~- }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱一烤架,放上作法2的雞柳條串以小火燒烤,翻面後再慢慢轉大火燒烤至熟。8 Y, j1 t' R" X( [# y0 z, y

7 }8 S% @0 i: _7 @$ C! |3 E# ?5.39.217.774.取一片紫蘇葉裹上作法3烤好的雞柳肉上擺盤,再擠上適量梅肉泥即可。5.39.217.77  G( x6 V- _3 v% [
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