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材料:
( I# F3 R; ^; f& x3 l) S6 c- l' d8 M) Ttvb now,tvbnow,bttvb肥牛肉片120克、洋蔥半個（切條）、鮮冬菇4隻（切條）、椰菜150克（切條）、蛋2隻（拌勻）、蔥花適量、白芝麻適量（炒香）( D7 p0 N+ t4 x( [
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& ~9 F( h6 q$ k! a* @2 X! F5.39.217.77調味醃料：
# D( a, p7 a/ [; D( \5 Z0 q( T5.39.217.77日本淡口醬油2茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、清水1湯匙、油1湯匙
9 X) ?- \, r% j( ^5 S" c" [tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) K; a+ U f6 B& k! z
芡汁：
* H6 J; B9 I9 S" |; H海鮮上湯3/4杯、日本燒汁4至5湯匙公仔箱論壇) o7 h: r6 W% f8 h
% _7 T% X6 z7 L9 c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S; E( W7 x% H) O: G
做法:
4 ~$ P0 C! U+ |8 l: c E1.肥牛肉片與醃料拌勻，醃片刻備用。5.39.217.77# V: u9 @3 I+ s3 [
' x O1 O1 q1 |3 n2.燒2湯匙油炒椰菜，加少許鹽拌勻，上碟。5.39.217.775 _9 ]/ F% b* P2 Q8 ~+ u& \
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3.燒2湯匙油，炒合洋蔥及冬菇，加入芡汁煮滾，加入肥牛肉片煮至剛熟，拌入蛋液煮至凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S3 V+ }1 [" \; n
: M5 }, `( z1 X( m+ [# v8 ]公仔箱論壇4.把燒汁、滑蛋、肥牛肉鋪在椰菜上，撒上蔥花及炒香芝麻即成。
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發表於 2015-1-17 04:50 AM
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