材料:
, F3 Z8 U3 I# w ^- u: ?/ G5 V, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰豆腐2大件、洋火腿1量杯（切粒）、罐頭蘑菇8粒（開邊）、罐頭冬筍1量杯（切片）、青豆1量杯（解凍洗淨）、薑片6片（煎香）、蒜片2粒（煎香）、蔥段半量杯
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: t9 e u6 K8 F$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ q0 p( q3 I9 f# Ftvb now,tvbnow,bttvb調味汁料：
+ V% ]0 O- d9 L' D0 L5.39.217.77蠔油1湯匙、魚露2茶匙、豆瓣醬2茶匙、砂糖半茶匙、清水2/3量本5.39.217.77% `. t: G6 O, _! z
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6 U, U( ?2 ? y, a) V. C- n- y做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {& h i Z! R6 I7 i3 c
1.將凍豆腐解凍、沖洗及切件，吸去多餘水份後備用。; d: q+ x; O2 N8 d1 [" {* n3 J
- P) k" ~) A( S$ }公仔箱論壇2.將豆腐件下鑊煎至呈微黃色，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb* ?- p Q$ S8 }8 e3 g( l7 U
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3.將火腿粒、蘑菇、冬筍及青豆下乾鑊烘炒。
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* J2 w3 O( g5 e1 {# O- ?5 |8 L2 K4.將豆腐件回鑊，加入薑片、蒜片炒合，再加入汁料煮一會兒，以生粉水埋芡，最後撒上蔥段即成。
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發表於 2015-1-15 04:23 AM
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