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[中式食譜] 蒜蓉牛油馬來草蝦

材料:     tvb now,tvbnow,bttvb: }1 B# p7 r, V* u# T! `. }" q  o
急凍馬來草蝦 20隻、蒜蓉 2湯匙(煎香)、上湯 1量杯、蔥花 2湯匙、牛油 1湯匙半(放軟身)
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3 w8 z6 d( l  K' P5.39.217.77調味:     
! k' L5 }. n: P. u  M; ~1 T5.39.217.77魚露 1湯匙、砂糖半茶匙 醃料(蝦 ): 蛋白 1隻、生粉 3湯匙、胡椒粉 1/4茶匙、生油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z3 g# K( q% X' h$ l9 a0 ?/ f

4 h% Y- l6 ?! b- p0 ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 O: Z* K% W; M- p' r( Y' ~. F& B
做法:     
" d( R, T: P. k  ^% U5.39.217.771. 將草蝦洗淨、剪去鬚爪,從腹部剪開,然後充分吸去多餘水份,加入醃料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb. n& V4 |* D4 B% x/ M2 g

+ V/ J) x" J2 j7 N+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 在草蝦表面撒上生粉後,下鑊半煎炸至香黃、脆身,取出隔油備用。
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* Q; N  @+ p% r/ ?% ~3. 注入上湯煮滾,加入蒜蓉、魚露及砂糖煮1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P* i! ^% X4 `  n8 L. }

) d0 }/ C9 J; g5.39.217.774. 放回草蝦炒至收汁,加入牛油炒勻,撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n! H3 k4 O; T  z# B! ^* X
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