[甜品] 五香甜沫

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五香甜沫的制作材料：/ W: ]" b4 H8 j3 h- R
主料：小米250克8 ~0 k7 ~% }/ o( O" [8 O
辅料：赤小豆50克,花生仁（生）30克,豆腐干30克,菠菜100克公仔箱論壇8 @2 \3 e0 T! S& [. ~8 H: O4 d
调料：大葱8克,姜6克,盐10克,八角1克,花生油20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E4 v  Q) O( q+ u7 C( A7 C
五香甜沫的特色：
! C' v, c) E& ]7 b4 A7 A此甜沫呈粥状，色黄微咸，五香味浓。 ; o# P; w3 J6 [* [; J
五香甜沫的做法：tvb now,tvbnow,bttvb/ l% M/ L2 e0 \% L% o) Y; Q
1.将红小豆、花生仁淘洗干净，煮熟，捞出后控净水；小米洗净，用水泡2小时，加入水磨成米糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U8 b( s) R+ F% n4 A/ y0 l; d
2.将菠菜洗净，切成小段；豆腐干切成小薄片；将葱姜分别洗净均切成末，待用。
2 u) Y7 f; b9 `/ S: vtvb now,tvbnow,bttvb3.炒锅内倒入花生油，烧热后放入葱末、姜末炸香，连油倒入碗内，备用。
" c9 I7 F4 S" h  a' F# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.将锅内倒入适量水，烧沸后加入大料、精盐，稍煮，捞出大料不用，再放入豆腐干、菠菜，待水沸后立即倒入米糊，边倒边搅，加上盖煮约10分钟，将炸好的葱姜油倒入锅内，加入花生仁、红小豆，用勺搅匀，即成甜沫。