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0 M- x8 ~& i! | ]材 料5.39.217.77. B8 m5 V5 f p0 |8 G6 O4 ^
芒 果 1 個 、 青 木 瓜 1/2 個 、 九 層 塔 1 棵 、 花 生 碎 / 炸 蒜 各 3 湯 匙 、 鹽 少 許
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汁 料
1 d9 a+ V( E+ ]0 p9 a& A白 醋 1/2 杯 、 豆 瓣 醬 / 生 蒜 茸 各 1 湯 匙 、 糖 3 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb2 |6 K& L* f! T: u
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a- O/ E1 J$ Btvb now,tvbnow,bttvb做 法
b( k0 ?, Z& \# o' vtvb now,tvbnow,bttvb1. 芒 果 去 皮 切 絲 備 用 。
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\/ \5 R( o/ F2 t {4 {2 p) g2. 青 木 瓜 去 籽 後 去 皮 後 再 切 絲 ， 然 後 加 入 鹽 拌 勻 ， 再 加 入 九 層 塔 葉 拌 勻 ， 下 芒 果 及 花 生 碎 拌 勻 上 碟 備 用 。 5.39.217.77, \' X* Q C; R+ u6 H
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3. 將 白 醋 加 入 糖 攪 勻 後 ， 下 豆 瓣 醬 及 蒜 茸 拌 勻 ， 淋 上 （ 2 ） ， 最 後 撒 上 炸 蒜 即 可 。
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貼 士1 Q; |! q# y( i* x* K- S% ]! J
沙 律 汁 料 加 入 了 豆 瓣 醬 ， 味 道 會 更 加 惹 味 。5.39.217.778 {6 ?4 d, b' R6 F) J& M
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發表於 2009-5-18 02:00 PM
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