 ( e0 Y" X4 Q5 O' d
* ]- n# k: M/ E# G, O/ F3 N材 料
, L3 l+ M/ [$ [& x5.39.217.77紅 菜 頭 2 個 、 紅 酒 醋 / 蜜 糖 / 特 級 橄 欖 油 各 1/4 杯 、 乾 葱 2 粒 （ 切 碎 ） 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 橙 茸 1 茶 匙 、 橙 肉 1 個 （ 切 粒 ） 、 沙 律 雜 菜 80 克, T5 W' A u, U' n0 t% Z3 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H6 Q/ V- s, w2 T' {
 公仔箱論壇1 H4 u) N* k; ?# H7 \" h
tvb now,tvbnow,bttvb+ g+ K; D* c0 ]. \
做 法
' L4 ]" y; Z0 s- x1 u3 `tvb now,tvbnow,bttvb1. 將 紅 菜 頭 放 入 煲 ， 加 適 量 水 煮 15 至 20 分 鐘 至 軟 身 ， 隔 水 攤 凉 後 切 件 。 5.39.217.77* b: i8 M8 [) A* X
0 h3 s+ {) C5 K [- ~1 Q4 g
2. 將 紅 酒 醋 、 乾 葱 碎 、 橙 茸 、 胡 椒 粉 、 鹽 及 蜜 糖 放 碗 內 拌 勻 成 沙 律 汁 ， 慢 慢 加 特 級 橄 欖 油 拌 勻 ， 再 倒 入 紅 菜 頭 再 拌 勻 。
7 L8 \/ B1 A/ o+ K* w% E/ J) e2 b8 G A% o3 \# u
3. 將 沙 律 雜 菜 放 上 碟 ， 再 放 上 紅 菜 頭 和 橙 肉 ， 最 後 淋 上 沙 律 汁 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]8 ^2 N l- X9 {9 b8 N6 H
公仔箱論壇# p$ @6 a5 K: R
% p' B3 `* X; ^* `貼 士
4 \+ E% u/ O, G9 k0 \- I/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 菜 頭 含 天 然 色 素 ， 切 件 時 最 好 戴 上 手 套 ， 否 則 雙 手 會 被 染 到 通 紅 呢 ！ |
發表於 2009-5-7 02:10 PM
| 
發表於 2009-5-16 09:52 AM
|