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毛血旺制作DIY:5.39.217.772 k1 f2 w4 z ^$ v
4 h% ]- n/ ?; K公仔箱論壇1:羊血一塊(常規用鴨血,沒買到)
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2:牛百葉洗淨切條.(羊血和牛百葉開入中焯下水備用.). }3 y: O6 H* C
% O' V) ]" X }) o! V1 }tvb now,tvbnow,bttvb3:豆腐皮一張切條.公仔箱論壇: i% d! d/ q4 ~5 ]
" T, ?5 U _. r5 ], Y( }# o* S' a9 Jtvb now,tvbnow,bttvb4:黃蟮切段,鹽料酒,胡椒粉,澱粉醃製下.入油鍋滑下,備用.
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5:黃豆苗洗淨備用.5.39.217.77) _0 r% g P: j- Q l. \
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6:香菜洗淨備用.公仔箱論壇) ]& O: P+ C! N7 `- R
, }; n+ ~+ O/ Y7 u7:多多的熱油,下蔥薑,多多的花椒,辣椒,兩大勺豆瓣醬炒香.
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7 ^( V! K2 T. Utvb now,tvbnow,bttvb8:加一碗水,燒開後成這樣的半鍋火湯.
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9:鍋中放入所有的備料,加點糖提味,開鍋後加雞精盛出,上面澆多多的辣椒熱油.再撒上香菜.上桌開吃了!公仔箱論壇1 r' ?% n3 ?7 x9 {* N. p7 b6 j
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$ ?; u& q- F p( m, C% G6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻!辣!鮮!燙!痛快!别說還真奇怪,按理說,在這個天氣吃毛血旺,一定會更加上火,沒想到居然吃的是食欲大開,人也像打了興奮劑振奮了不少!哈哈,沒想到以毒攻毒這一招還真用對了.現在面對外面的驕陽烈日盡然沒了絲毫的畏懼!明天該幹麽還得幹麽去,不會再躲在家裏了!誰說在炎炎夏日,家裏的餐桌上就一定得是清爽的涼拌小菜,不信你也試試這個!呵呵! |
發表於 2009-4-29 01:09 PM
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