光雞 (芝麻雞) - 1隻 (11/2斤重)公仔箱論壇- K8 i D: N: M9 N1 Z# Y
5.39.217.77( O S! {4 W2 c2 u. H, y
老抽 - 1-1/2湯匙) D) G1 @+ x% F% Q, S4 b' b3 T
* n2 ~7 c$ B( U+ w! T0 @) B% Y5 X2 g+ \薑汁酒 - 1-1/2湯匙
5 P2 x+ T" v) O" C% _1 B" S5.39.217.77
. R1 D5 ^7 O' Q' h) }1 I; Y( X8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荷葉 - 1塊
9 i2 Q& _; R" g7 X" C4 z公仔箱論壇5.39.217.778 O; N' Z T( c7 J/ o
雲南大頭菜 (洗淨切絲) - 4兩tvb now,tvbnow,bttvb* ]& K% K5 j/ u# t/ V2 v
1 K2 v6 \/ v% B4 f公仔箱論壇冬菇 (切絲) - 6隻
( Q+ O/ o: m8 S# F H; A- r* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% V- l! r5 U7 e' p/ n半肥瘦豬肉 (切絲) - 2兩
0 n; C# M3 B* t7 {5.39.217.77公仔箱論壇 O' t2 b7 D- o+ d6 k7 Z
鮮蓮子 (飛水) - 1/2杯: `' z4 o: Z7 @
: _! m% c1 N( F* s姜 (切絲) - 3片tvb now,tvbnow,bttvb" i4 i- y4 |) P% K. P: L" I
" O; o6 T# j3 k7 D- D3 f5.39.217.77蒜頭 (剁茸) - 1粒 k- X2 I* t$ L
tvb now,tvbnow,bttvb# g1 m+ }+ w& u3 D; h
大蔥 (切絲) - 1條7 i, y& M6 ^: l# Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y6 J' r; a' K; y& I
5.39.217.77- F$ h$ S7 g4 |+ n" }3 n/ e3 c
: B+ }7 F( J$ r公仔箱論壇9 V: x2 J, L5 W
- F9 `1 g% i; S' B% s: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生油 - 1湯匙公仔箱論壇- q3 R% E( w0 L9 l% p3 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P3 U# p# v6 F: C7 G3 o P9 H- _
紹酒 - 1湯匙
7 F+ Z) ^' s. G wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D9 V7 |# X! ]/ O9 b# ^, \
水 - 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?" C+ R* W, o }- Z/ L) d
公仔箱論壇1 U- o4 E/ N! Z' M
糖 - 1湯匙
# m) u3 S" F2 ~5.39.217.775.39.217.77# ~2 m$ z4 P T. |8 S
麻油 - 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ S# b6 u, g0 S$ S" g: F+ D
+ _2 E' x" l7 D) m& { C9 N% o. S生粉 - 1茶匙公仔箱論壇6 x! M O: I% }; W8 G
tvb now,tvbnow,bttvb2 t# _9 O) [6 A* ?1 f+ G) _
5 Y) X }( N1 q& A+ l* w
3 n( g4 A+ V% {8 k6 X6 ^tvb now,tvbnow,bttvb
: c& i( Y* u) A9 `" x% w5 Y3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 荷葉放滾水內拖軟，掃上麻油。5.39.217.77* H% g* m! f. i! T$ V! i
1 U: m) H Q1 a7 v
2. 用薑汁酒搽勻雞胸，老抽搽勻雞皮，醃10分鐘，斬件，排荷葉上，雞皮向下。
" }: H+ u# t! x% u; D/ f公仔箱論壇5.39.217.778 u3 |9 o6 J# S+ f1 q
3. 燒2湯匙油爆炒姜蒜及其他材料，調味。
) Z! [- l! r ~9 n0 s ~- v5.39.217.77: l7 M' I" T" n, F( ^; c; }
4. 將所有材料鋪於雞件上，用荷葉裹好。
5 \( x' v: x1 _
- h" M' {, A( I公仔箱論壇5. 放碟內蒸30分鐘。 公仔箱論壇% L6 g9 p7 w6 }
6. 打開荷葉，雞等覆於碟上，伴大蔥絲即成。 |
發表於 2009-4-29 02:53 AM
| 