光雞 (芝麻雞) - 1隻 (11/2斤重)
2 C, }6 h2 {* e! K) k* I) S$ h, o; i" ~* L3 d; C* M
老抽 - 1-1/2湯匙
# \$ G8 \: G2 ?2 s- ]1 ]) Y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% z. x$ D0 P! l8 V
薑汁酒 - 1-1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 E# q/ R. q, O$ F# f# j0 D
: H, T: n. k9 w0 [0 _: U R1 Y( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荷葉 - 1塊
; J6 }$ P) D6 |% q
. Q. |$ q( t( |5.39.217.77雲南大頭菜 (洗淨切絲) - 4兩
' g1 v+ q2 {5 W$ O2 m3 X: k: A/ Y! A a; i! m, V/ c6 O& }' @
冬菇 (切絲) - 6隻
5 `' l0 Q* w1 Z' N- m% q9 i5.39.217.77 R, m: a( N% Q5 c
半肥瘦豬肉 (切絲) - 2兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h# @% k J6 a
3 E% P( S! }9 g+ v, N& x公仔箱論壇鮮蓮子 (飛水) - 1/2杯
1 `0 ~! @3 R; q3 q) \公仔箱論壇, R% r5 Z8 @3 n9 [6 ]' u' N& K
姜 (切絲) - 3片
/ v y2 x2 ]( g, w7 `/ w' n! R' z2 q- ?, o* p: L) R1 \( I7 |/ E( A
蒜頭 (剁茸) - 1粒
, O" o3 x( i6 z2 y$ M公仔箱論壇
% Q* R H& r. I. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蔥 (切絲) - 1條
" Q2 \( l5 z% D# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 k2 N/ j' }9 _- o, z r& b% z
tvb now,tvbnow,bttvb1 U0 q& v) g" d
1 m% E$ q2 l+ J6 Y1 A5.39.217.77公仔箱論壇" v+ S3 E( O: v& F+ F4 Q$ E0 t
/ |4 s3 ^* I1 f5 Y公仔箱論壇生油 - 1湯匙
7 Q- u" u4 h* i' \; l5.39.217.77' Y# ^& t+ K) Z* a0 U: y& T
紹酒 - 1湯匙- O( G2 q% E' h2 Q
tvb now,tvbnow,bttvb8 w' m9 G3 [6 n7 K2 u8 a
水 - 1湯匙, @ P: N- \% q9 w" I7 z9 p
# N$ {* L H8 ?6 O5 K
糖 - 1湯匙1 Z" h' j4 W+ I" O# G! `$ _
* b$ Q( o9 _ H& ^$ b+ A3 B麻油 - 1 茶匙
) t& z3 S- C; d* n5.39.217.77
2 P9 t/ W5 p D: q* H6 Q8 X0 y公仔箱論壇生粉 - 1茶匙
* t- s* ?* M2 @2 ~公仔箱論壇
% M i7 Y4 W) A: } ^' F. Z. B4 ~- Z/ s3 `& i( I- x- W
+ `/ b% I! R9 T" ]4 L% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! k2 \* o- D" m; w, K
1. 荷葉放滾水內拖軟，掃上麻油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H& l+ _8 M m% K8 b! h- a
0 C1 e8 v- x2 Q0 f+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用薑汁酒搽勻雞胸，老抽搽勻雞皮，醃10分鐘，斬件，排荷葉上，雞皮向下。 L9 ~1 Z8 Z- X
+ l5 ~- a- W: Y) O+ U
3. 燒2湯匙油爆炒姜蒜及其他材料，調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u7 A+ M" X) s; {! D# X$ i- m
* u0 t" e! Z* j! k6 r" v3 \4. 將所有材料鋪於雞件上，用荷葉裹好。 5.39.217.77' k5 o# W3 p7 ~ k* z
, w5 Y& f% `+ T9 ], Z
5. 放碟內蒸30分鐘。
0 s% @1 M/ H# O9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 打開荷葉，雞等覆於碟上，伴大蔥絲即成。 |
發表於 2009-4-29 02:53 AM
| 