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/ _4 @5 o( t) ]( M& u; T2 i% ctvb now,tvbnow,bttvb | 完 成
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| Stewed Bitter Melon
/ u6 d# Z" M+ ^ g5.39.217.77材 料 ： ! l" i1 m( x' d) v* }5 I
涼 瓜 2 條 0 v) l; {7 i \
冬 菇 6 隻 tvb now,tvbnow,bttvb# h; C4 v/ U7 ~* {
鹽 少 許 5.39.217.77/ Z8 M2 {2 D# B' t* O! N8 O; o' ~/ J$ f
生 抽 5 湯 匙 公仔箱論壇4 t/ `0 u, N) X9 Q3 |( E7 K9 ~0 G
黃 砂 糖 3 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb- I6 w$ I% W5 L( A( m
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7 x# Q! `" v$ c0 k9 e+ B; `5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A! ~5 J( L0 ~% R, g7 a5 P
做 法 ：1. 涼 瓜 切 半 ， 去 掉 內 膜 洗 淨 、 切 件 ； 用 鹽 醃 約 10 分 鐘 ， 洗 淨 瀝 乾 。 5.39.217.77: w: S+ x( D) d# X- T2 ?6 E) {
2. 將 冬 菇 浸 軟 ， 然 後 切 半 。
3 n0 p) v0 |; {, S& `" ?3. 燒 熱 半 鍋 油 ， 放 入 涼 瓜 炸 成 金 黃 色 撈 出 ， 瀝 去 油 份 。
: a, d' J/ u$ F# R公仔箱論壇4. 將 涼 瓜 及 冬 菇 與 生 抽 、 黃 砂 糖 同 炒 勻 ， 煮 到 糖 溶 化 ， 湯 汁 變 濃 時 即 可 。
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$ t/ L% D* @& M( C: \( Jtvb now,tvbnow,bttvbIngredients:5.39.217.775 z/ V( ^% {" g& `4 c4 _' Y
2nos Bitter Melon公仔箱論壇* i* l4 ?0 Y9 U0 x0 _" X
6nos Mushroom/ b. |: ^' q8 {/ t
Pinch of salt$ {5 @: i. Z! r
5tbsp Light Soy公仔箱論壇 p C" Q4 k- a: z7 B. _ I
3tbsp Brown Sugar
% i, d- V/ q6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U5 g, k/ h' D7 |) o
Method:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e% R' s, m- V
1. Half bitter melon. Remove cavity, wash and cut into pieces. Marinade in salt for 10 minutes. Wash and drain.5.39.217.775 e8 S) E( {. N$ j
2. Soak mushroom till soft, half.
; E& q- V7 P4 @# ^3 K5.39.217.773. Heat 1/2 wok of oil, deep fry bitter melon till golden brown, drain and set aside.
- u4 l% K& B7 [ D y, K% ~5.39.217.774. Stir-fry well bitter melon, mushroom, light soy, and brown sugar. When brown sugar melts and becomes thick, dish up.
5 h4 p2 Z6 `, G" v6 \[url=mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc:javascript:openzoom(][img]mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc: [/img][/url]
0 M* p8 c# G1 Y9 j. W% n }5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L: g/ k5 b; u3 ~8 X
材 料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L v5 A3 A+ P" z: P
Ingredients
; w) Z# c# c$ A6 b$ n+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
| [url=mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc:javascript:openzoom(][img]mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc: [/img][/url]
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8 C- M0 d6 l# ~2 \4 \* i9 C+ d1 ?2 U/ N5 v9 ~1. 以 鹽 醃 涼 瓜 。 tvb now,tvbnow,bttvb# l) R$ B8 K. O3 a) t
Marinade bitter melon in salt.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _6 r0 G" C j7 y
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2. 煮 腍 涼 瓜 。 ; ~" s" N6 k i
Stir-fry well bitter melon.
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+ { O' R) z4 b& Z心 得心 得 苦 瓜 含 豐 富 的 維 他 命 C 及 鉀 ， 可 有 效 降 低 血 壓 。
+ h7 O4 s9 O0 K2 }5.39.217.77Bitter Melon contains vitamin c and potassium, can help to lower blood pressure. |
發表於 2009-4-28 12:36 AM
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