[甜品] 輕怡綠茶蛋糕[轉]

ericsuen1

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4 o( _) {$ {5 ~# G/ o0 a) v& _公仔箱論壇簡介： 製作綠茶蛋糕最好選用日本出品的抹茶粉，不要使用沖茶的抹茶粉，因為味道很濃而且顏色過深，做出來的蛋糕會太青綠，不太好看。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _$ b1 o+ J: l+ |
  
7 }: ~' j1 p& c0 k5.39.217.77材料： 即溶綠茶粉200克
+ r( d' T$ _  M: a5.39.217.77砂糖150克
, w" u8 ]' |9 m/ n9 n4 w公仔箱論壇無鹽牛油150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p, t; ~1 Z! J; l2 f4 q9 y
低筋麵粉240克
, d& {/ t+ e/ J2 B6 |+ Z$ v泡打粉1茶匙
/ J  f( r0 i: M' \, Rtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃4隻
0 r; f5 _1 d# T' {( L# \鹽1/4茶匙
9 |, Z6 V$ D5 \* u8 C雲呢拿油1茶匙 5.39.217.77+ q1 W- P+ k7 e/ R
  
/ \) C) u( ~& [' R製法： 1.使用電動打蛋器將蛋黃、砂糖及牛油打至起泡，約5分鐘。
% a  ?% c. f5 h1 K5.39.217.772.把蛋漿加入已篩過的低筋麵粉、泡打粉、鹽、雲呢拿油及即溶綠茶粉中，充分拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F6 ]% m" z% d
3.把綠茶漿倒入模具內，放入180度焗爐內焗15至20分鐘即成。