炎炎夏日,一杯清爽的酒最適合消暑。香港首間本地氈酒蒸餾廠 Two Moons Distillery 首次與本地農場合作,採用亞洲特有嘅四季桔,推出新口味——四季桔氈酒。公仔箱論壇& w" L5 ]: _6 k3 R) K
" q6 l: h+ K9 K( g0 f公仔箱論壇Two Moons Distillery 創辦人 Ivan 和 Dimple,表示四季桔來自上水郊區的富琴有機農場,在釀製時加入果肉及果皮。四季桔氈酒 ($530/ 700毫升)聞起來帶點果香,入口清爽, 還帶點杜松子、雲杉的香氣,比尋常氈酒的香氣更豐富。限量版四季桔氈酒禮盒($228)還包括200毫升氈酒及一包西貢鹽田的手工海鹽,跟着盒中食譜,可自製鹽味四季桔Gin & Tonic,入口更清爽。
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油廠還和多間酒吧如The Pawn Botanical Bar、 Quinary合作,推出四季桔氈酒調製的雞尾酒。由即日至7月21日,兩間酒吧都會有Two Moons Gin & Tonic($140)、Full Moon Martini($140)等雞尾酒,特別推薦Crescent Moon Collins($140),味道清爽,十分適合在夏日飲用。
2 j1 [6 u9 m8 n: \$ C! d採訪、攝影:《飲食男女》tvb now,tvbnow,bttvb. \+ ?, x& w0 \( j( M M
) G, n5 x, H" X4 I4 d6 x% d6 c3 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Two Moons Distillery; ]# n2 _% s1 @' z: ~
網址︰https://bit.ly/31PxqIL5.39.217.77& ~, |* m: V! N
# |6 |1 i: A/ ^& M& V, a- \The Pawn
) [" [, f: M1 I Q* F4 I# Wtvb now,tvbnow,bttvb地址: 灣仔莊士敦道62號2樓
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營業時間:星期一至日 12nn - 2:15pm,6pm-9pm
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' V- R7 v5 _% N" d+ M, p公仔箱論壇Quinary
( T: p' d% T6 [; T p3 Y/ [& e地址:中環荷李活道 56-58號地下
" _$ c& ?& i: X( `* R! S r電話: 2851 3223
0 m0 t* ?0 z" v. w+ [8 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註﹕Quinary為Plan C類別7 W( \" t6 Y+ Z1 Y7 \1 L6 p7 s4 C
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