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[中式食譜] 瑤柱上湯翠玉瓜夾


+ d( J+ w9 j2 \9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
0 U3 I* ]& j7 z* u/ }5.39.217.77火腿上湯250毫升、翠玉瓜2個、免治豬肉150克、蔥蓉1湯匙、紅蘿蔔數片(切絲)
, N+ u# J( ~0 k" s/ @$ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 L( t8 W- b/ J0 t5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W! e2 k" ]8 A& f3 A- ]; k
調味醃料(免治豬肉): 5.39.217.779 T7 v0 X6 b% f4 `2 M+ F* x/ v
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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( |# k( g/ R* P公仔箱論壇做法:     
9 b1 x  e" h1 h5 ]公仔箱論壇1. 免治豬肉與醃料拌勻,然後加入蔥蓉拌勻。5.39.217.774 E% P: l6 p  t& J% [; I

/ C' ]' M0 [8 t4 [/ U4 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 翠玉瓜沖淨、切件,在中央劃開,釀入適量免治豬肉。公仔箱論壇7 W$ H1 M/ u; g
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3. 燒少許油,把翠玉瓜夾微微煎香,注入瑤柱上湯及加入紅蘿蔔絲煮滾;上蓋並以中慢火煮熟。公仔箱論壇* L2 ]; T1 i7 v3 @* q! \% ]9 B2 z

  R1 j# [' ?/ @1 itvb now,tvbnow,bttvb4. 把翠玉瓜夾取出排碟;餘下的湯用適量生粉水埋薄芡,淋於翠玉瓜夾上。
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