材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O$ w7 r2 h1 |6 F
臘腸1條、絲瓜1個、調味鯪魚膠150克、蔥1條（切粒）、薑2片（切碎）
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. ]' l; E& }( n4 b4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料（芡汁）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k; N1 a( g) t* B; a+ X
清雞湯3/4杯、生粉2茶匙、胡椒粉少許7 `7 r% e. S& S7 i- e
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做法: : y# P% L' p" y
1.將臘腸切片，另預2湯匙切碎。
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) ?# M! R/ |. v, a, e# T f5.39.217.772.將魚膠加些蔥粒、胡椒粉及少許生粉拌勻。公仔箱論壇; z$ o: H" \7 e9 X2 g1 G
( M! ~. {$ w) i. h5 o" ]& V2 A3.將絲瓜刨去硬邊、切段、刮去瓤並留一坑位。在坑位薄薄塗上少許生粉，釀入魚膠，上面再加一片腊腸，輕輕壓實。將釀絲瓜排放碟上隔水蒸熟。
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& B1 P! {6 q: k9 ptvb now,tvbnow,bttvb4.燒半湯匙油爆香薑碎、剩下蔥粒及臘腸碎，注入芡汁煮滾，再淋在蒸好的釀絲瓜上即成。
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發表於 2015-1-29 05:46 AM
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