材料: 5.39.217.775 ]2 o6 E- Z) H& B0 J5 c2 U4 r' o
雞髀件 3隻（去皮、斬件）、鮮人參1條（切粗片）、無花果乾10粒（切細）、白菜仔300克、甘筍片50克、薑片2片、金華火腿2片、清水1杯
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( |0 l% n+ f! P3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: tvb now,tvbnow,bttvb; w7 R7 P. l& D+ Q& s+ a5 b
醃料（雞髀件）： 生抽半湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F: Z# w$ ?' C; M2 |. u' Z/ g
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3 i0 p' x) d' _做法: # u: u+ o2 C) b. s
1.先用生抽、鹽、胡椒粉及生粉將雞件醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f6 s9 p, U, G! \" K2 J" ~
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2.起鑊爆香薑片，再爆雞件，加入白菜仔略炒。
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" V$ f( R, ]* I" H2 a% |5.39.217.773.灒酒，加入金華火腿片、人參片、甘筍片及無花果乾。5.39.217.77. P' H2 o% C! U% l1 Z
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4.注入清水，以中火將雞件燜煮5分鐘即成。
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發表於 2014-12-14 04:05 AM
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