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[甜品] 聖誕低糖杯子蛋糕

材料       
5 H3 D1 @9 f& A4 g公仔箱論壇雞蛋:1隻
5 k4 m0 S9 R* }2 ~/ N/ h5.39.217.77甜菊糖:25克
/ b% ]9 Y, ?* Z, \- Y# _- B+ j公仔箱論壇水:10克
9 a+ I/ m# `" C% l, otvb now,tvbnow,bttvb菜油:15克
2 I4 _# {, N$ U& m. o) J麵粉:18克
7 K- @2 Z5 z- Q& D公仔箱論壇泡打粉:0.5克     . J1 R0 Y+ X' B; Q% y, A8 l* ?1 w; f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T4 F% }' R9 D; [
裝飾        tvb now,tvbnow,bttvb2 v! C4 p! }0 v' A" M. M2 t
鮮忌廉:適量
% d) m2 K& Q- A5 B% b7 n' |tvb now,tvbnow,bttvb綠色食用色素:少許5.39.217.77- |, i  A6 ]" L
星星糖/小聖誕樹:適量                                                                                                        4 x" \& L/ D+ [4 R- X
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做法        # L, m3 A# {3 c
1.先拂打糖和蛋,加入菜油繼續打勻,加水再拌好,再加入篩過的麵粉和泡打粉,用輕拌方式混合成麵糊,不要攪拌太久。- i) ]1 \% F- r3 z+ X

, z4 S8 {7 i  M7 ]4 R; _) E7 b" e( i% n公仔箱論壇2.將麵糊平均加入焗杯至八成滿,放入已預熱焗爐,以180℃焗30分鐘,放涼備用。* A( s: j4 v9 K* q

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3.把已雪凍的忌廉打至膨脹挺身,加入綠色食用色素,拌成綠色忌廉。擠花袋配星星擠花嘴,填入忌廉,由蛋糕中間開始打圈往上擠,頂端收尖成聖誕樹形。
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3 N5 J2 s* Q, L! C0 W* o5.39.217.774.在忌廉上灑上星星糖,插上聖誕樹作裝飾。
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忌廉一定要雪得夠凍才容易發打起來,想加快速度和成效,可在打忌廉時,碗底坐一碗冰水。
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