[美酒共享] 香港製造｜本地氈酒廠聯乘本地農場 推出四季桔Gin 清新帶果酸

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炎炎夏日，一杯清爽的酒最適合消暑。香港首間本地氈酒蒸餾廠 Two Moons Distillery 首次與本地農場合作，採用亞洲特有嘅四季桔，推出新口味——四季桔氈酒。
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+ u; j; b) v6 l3 M' T/ d! x4 R. S7 BTwo Moons Distillery 創辦人 Ivan 和 Dimple，表示四季桔來自上水郊區的富琴有機農場，在釀製時加入果肉及果皮。四季桔氈酒 ($530/ 700毫升)聞起來帶點果香，入口清爽， 還帶點杜松子、雲杉的香氣，比尋常氈酒的香氣更豐富。限量版四季桔氈酒禮盒($228)還包括200毫升氈酒及一包西貢鹽田的手工海鹽，跟着盒中食譜，可自製鹽味四季桔Gin & Tonic，入口更清爽。! Y0 I% j4 q) y# i
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油廠還和多間酒吧如The Pawn Botanical Bar、 Quinary合作，推出四季桔氈酒調製的雞尾酒。由即日至7月21日，兩間酒吧都會有Two Moons Gin & Tonic($140)、Full Moon Martini($140)等雞尾酒，特別推薦Crescent Moon Collins($140)，味道清爽，十分適合在夏日飲用。
* @: U* Q& g3 L3 K5 e5.39.217.77採訪、攝影：《飲食男女》+ s& X6 a# k( b: K4 C- ?

6 b! H& {3 K6 D  gTwo Moons Distillery
3 e" Y) K# b# R8 x' r, L+ ~7 Xtvb now,tvbnow,bttvb網址︰https://bit.ly/31PxqIL( N% \, s+ N* O8 ?- |+ l( s

+ R! M9 B6 k: j( Jtvb now,tvbnow,bttvbThe Pawn9 u0 B1 R' q( [
地址: 灣仔莊士敦道62號2樓
) n6 q/ S2 i) e- s5 w+ B5 R電話：2866 3444公仔箱論壇- Y7 {/ ~' ~7 M
營業時間：星期一至日 12nn - 2:15pm，6pm-9pm" K# _' f- P6 {+ }  a2 y
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Quinary
+ ^+ ?4 h+ y+ b! i! n地址：中環荷李活道 56-58號地下
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. k# j+ {0 ]1 ~註﹕Quinary為Plan C類別
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