) L, {- L4 q/ s* O$ D公仔箱論壇材料:
: \! T4 u0 ]' ]豬頸肉120克、香茅1條(半條拍鬆,半條切碎)、細紅洋蔥半個(切絲)、生菜葉4至5塊、番茄1個(切角)、焗香花生碎2湯匙
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- F; A& n+ q' Ntvb now,tvbnow,bttvb調味醃料: 7 z% w% Z2 i u( E
魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅半枝(剁碎) 拌汁材料: 乾蔥2粒(切片)、蒜蓉1茶匙、指天辣椒1至2隻(切碎)、泰式青檸2個(榨汁)、魚露3至4湯匙、黃糖1至2湯匙、凍滾水2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m" P' P' v% `$ d1 G! l3 d2 ?
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2 Z" S3 m* H; K1 p' g5 vtvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇8 t7 L4 M2 B# T, n0 p" Y
1.豬頸肉片與醃料拌勻醃10分鐘。燒2湯匙油,放下肉片與半枝香茅炒熟,取出。
' }3 V. h6 h( s' i* }7 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 O4 A: I8 ^( |6 |, \tvb now,tvbnow,bttvb2.紅洋蔥絲置凍滾水內浸一浸,取出瀝乾。生菜葉摘段,番茄切角。
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7 R; D8 r2 q; \4 d$ F: c$ Q- u* b# @( y3.把拌汁材料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B* a9 s* _$ s+ O( J! T5 W x2 \
; p. d% c. O! o/ Y公仔箱論壇4.配菜用半份拌汁拌勻,放碟上。香茅豬頸肉片放面,淋上剩餘拌汁,撒上焗香花生碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb& r( z& Z* o' H8 Q
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