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$ r5 \* I8 @. j% Ptvb now,tvbnow,bttvb材料
7 r! u9 V' x- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚漿類火鍋料.....100公克
5 u! ?) I6 U) Z; D8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....4顆公仔箱論壇- c6 _: ~2 \$ j0 a+ Z) O2 ]
香菜.....1根
. q- c& N: ^4 T) n% z8 I; s2 U沾醬：甜雞醬.....適量
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' ^! a- w; R7 y+ H/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法7 M) |6 V, J: S' Z4 R
1.魚漿火鍋料切片；香菜洗淨切碎，備用。( r* {$ O9 `1 ^) J0 S5 |3 c6 _% [
) ?+ j+ n: R# K9 ^% D+ xtvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋打成蛋液，加入作法1的魚漿火鍋料片拌勻備用。
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3 Q' x4 V/ N; R d0 }! F3 j公仔箱論壇3.取一鍋，加入2大匙的沙拉油，油熱放入作法2蛋液，用鍋鏟在中心快速攪拌成半熟狀。
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4.轉小火慢慢烘成兩面金黃起鍋，食用前灑上香菜碎及淋上甜雞醬即可。& Y* o6 [& Z7 J" `8 z
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魚漿製成的火鍋料，口感非常有彈性，拿來當餡料，吃起來口感非常特別，加上充滿海鮮的鮮味，風味也非常棒。
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0 G5 B9 l/ c6 c# H7 i8 L公仔箱論壇煎蛋的時候，爐火千萬不可過大，因為但是非常容易熟的食材，如果以大火會讓表面立刻焦黑，最好以小火慢慢煎熟，這樣不但外表美觀，內嫩部也比較鮮嫩多汁。
r( v% o& u+ m9 Z3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H2 |, o( ?5 A6 H
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發表於 2015-1-11 05:26 AM
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