 $ P6 ^9 i2 G8 R
6 Z' O3 d. q5 d7 b3 i# g4 X& M0 Utvb now,tvbnow,bttvb材 料
- g& t& _! y3 G8 V公仔箱論壇日 本 茄 子 1 條 、 薑 茸 / 葱 花 / 木 魚 絲 各 少 許
& S: n/ W; d/ ^+ x1 o公仔箱論壇+ U' J! g& b2 p/ e3 ~4 g
茄 子 汁 料
- W5 e& }! c `2 m- Z木 魚 湯 400 毫 升 、 味 醂 / 淡 口 豉 油 各 50 毫 升 、 木 魚 花 10 克 U) ~! h+ X. ?, F
tvb now,tvbnow,bttvb0 ?- g! B/ r# D- W* ~) T" @
4 L) n: w* b4 w/ _5.39.217.77做 法
% b) V3 ~" l; ?( p; M9 i' i5 `1. 將 木 魚 湯 、 淡 口 豉 油 及 味 醂 倒 入 小 鍋 ， 用 中 火 煮 滾 後 熄 火 ， 加 入 木 魚 花 浸 5 分 鐘 ， 攤 凉 後 隔 走 木 魚 花 成 茄 子 汁 。
9 g5 ]. G# f% D- E- p; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 `& I& Z5 C- ]5 y2. 在 茄 子 直 四 刀 ， 放 在 燒 烤 架 上 ， 以 大 火 將 表 皮 燒 焦 ， 燒 至 茄 子 腍 身 便 可 熄 火 。
2 I ^2 F2 h4 [1 htvb now,tvbnow,bttvb* D& F0 x3 X. k T
3. 把 茄 子 放 進 冰 水 中 浸 凍 ， 再 用 清 水 冲 洗 、 去 皮 ， 然 後 切 成 細 件 上 碟 。
. p" t7 `+ g) L. J/ F公仔箱論壇5.39.217.77$ [: M0 s: G/ s' R+ b
4. 淋 上 茄 子 汁 ， 放 上 薑 茸 、 葱 花 及 木 魚 絲 便 成 。
- \3 k6 E B0 V0 q$ T" ?! J
# L4 {$ m: W6 M. F: r! O
9 ?5 C4 A* p* A/ T$ ~6 _tvb now,tvbnow,bttvb. p5 P3 G% u3 B {+ C
 tvb now,tvbnow,bttvb0 M" q- ]- q. q/ B' ^. L, I
: X6 z Y+ Q' G8 w( p! _2 o
 2 X1 Q: B; {% |9 g
1 [9 c1 c& @! ]tvb now,tvbnow,bttvb
; B, z9 Q6 D% B$ Q$ e
- F9 ^ z# X# p x( K d5.39.217.77
; m. }6 i" a4 K, _: f% {公仔箱論壇
/ j: \5 x/ @- ~* _5 }- a. q
/ W8 Z" ?& ~7 \) I7 a! N
7 [. N; Q" A/ n! l) r, D8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
3 r, @8 n8 ~& U- B1 B: h公仔箱論壇燒 茄 子 時 要 經 常 為 它 反 身 ， 燒 至 小 量 出 水 ， 便 是 最 佳 的 軟 腍 程 度 。
% O& |; u8 u4 T4 T9 {; otvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-5-28 10:12 AM
| 