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) k4 b" d& ]. @5 l$ U# b公仔箱論壇材 料
2 a$ n% i6 b( H* N. `- ~0 Rtvb now,tvbnow,bttvb糯 米 140 克 、 糖 8 克 、 黑 糖 少 許 、 油 2 茶 匙 、 紫 番 薯 100 克 、 竹 葉 2 片 、 荷 葉 1 片 、 水 草 1 條
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3 V# s$ U3 t4 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T7 X$ p. W. t& P- |7 K6 H
做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k( Y9 H: i6 _/ z/ e5 a9 ^/ u3 {
1. 糯 米 浸 水 1 小 時 , 瀝 乾 後 加 糖 及 油 拌 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb& v8 M6 z8 j8 z' d) H
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2. 紫 番 薯 隔 水 蒸 30 分 鐘 , 去 皮 後 加 黑 糖 拌 勻 , 壓 成 茸 。
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9 l8 J9 \0 d4 v2 }3. 將 2 片 竹 葉 鋪 在 荷 葉 面 , 中 間 放 半 份 糯 米 及 番 薯 茸 , 再 放 剩 餘 糯 米 , 將 兩 邊 摺 起 捲 成 圓 柱 形 , 以 水 草 縛 實 , 隔 水 蒸 2 小 時 即 可 。
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+ R! r3 d7 V/ u8 A+ ]貼 士tvb now,tvbnow,bttvb1 Z+ d, n; z# F4 p
紫 番 薯 不 宜 烚 熟 , 否 則 水 份 滲 入 , 令 味 道 變 淡 。 |