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" U$ D% O- r/ q' Y5.39.217.77材 料5.39.217.775 d2 i! @! \" O: h- G B
糯 米 140 克 、 糖 8 克 、 黑 糖 少 許 、 油 2 茶 匙 、 紫 番 薯 100 克 、 竹 葉 2 片 、 荷 葉 1 片 、 水 草 1 條
& }" Y1 U; Q" m K. q/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77: M3 {- e" j I& P
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做 法
/ A. I2 }4 g" R3 A( R/ c5.39.217.771. 糯 米 浸 水 1 小 時 ， 瀝 乾 後 加 糖 及 油 拌 勻 。 公仔箱論壇* e$ J9 t2 _; f, q
+ I; d& c3 R1 }0 j2. 紫 番 薯 隔 水 蒸 30 分 鐘 ， 去 皮 後 加 黑 糖 拌 勻 ， 壓 成 茸 。 5.39.217.77, j. ?: x( o+ D3 [, u
% A4 y8 Q, O# [4 A0 }. g( itvb now,tvbnow,bttvb3. 將 2 片 竹 葉 鋪 在 荷 葉 面 ， 中 間 放 半 份 糯 米 及 番 薯 茸 ， 再 放 剩 餘 糯 米 ， 將 兩 邊 摺 起 捲 成 圓 柱 形 ， 以 水 草 縛 實 ， 隔 水 蒸 2 小 時 即 可 。
% h; J W% ^! p! `- C: l公仔箱論壇: u1 ^: a& y9 I2 g9 Q' m. k1 u; A
貼 士
6 l# ~. G% x* B3 u' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫 番 薯 不 宜 烚 熟 ， 否 則 水 份 滲 入 ， 令 味 道 變 淡 。 |
發表於 2009-5-22 02:02 PM
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發表於 2009-5-22 03:49 PM
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