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/ F1 L9 k: Q% I/ z5 z I5.39.217.77材 料' g7 ?/ [9 \( G) Z" v& ^& v
紫 米 38 克 、 糯 米 70 克 、 糖 15 克 、 油 2 茶 匙 、 棗 茸 38 克 、 竹 葉 2 片 、 荷 葉 1 片 、 水 草 1 條5.39.217.77( d# G; h9 L! g* X h7 l3 p; a
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. a( c4 t% |% e" M2 D4 y y4 R+ Q& I做 法2 N! Z( z7 z% [6 [
1. 紫 米 浸 水 1 小 時 , 隔 水 蒸 40 分 鐘 。 5.39.217.770 j+ K+ x `# {
9 a7 B f9 M: P9 ~' P! i; f公仔箱論壇2. 糯 米 浸 水 1 小 時 , 瀝 乾 後 加 糖 、 油 及 紫 米 拌 勻 。
. J5 E# H) c0 a8 y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u; ^4 N! A/ A* n& s+ @7 e$ q5 c6 _8 H5 b
3. 將 2 片 竹 葉 鋪 在 荷 葉 面 , 中 間 放 半 份 ( 2 ) 及 棗 茸 , 再 放 剩 餘 ( 2 ) , 兩 邊 摺 起 捲 成 圓 柱 形 , 以 水 草 縛 實 。
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4. 煲 滾 水 , 將 ( 3 ) 隔 水 蒸 2 小 時 即 成 。5.39.217.77" M# z* m) ]" H; C6 V3 M
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; i, k" M. l7 M+ z5.39.217.77將 這 個 甜 糉 烚 熟 , 效 果 會 過 腍 , 影 響 口 感 。 |