[美食介紹] 冬瓜排骨汤

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菜谱名称  冬瓜排骨清汤 tvb now,tvbnow,bttvb% f; w6 I' _3 C( v7 b( m
所属菜系  粤菜
1 U" H$ X" P# T所属类型  特色靓汤 . r0 v" O# M: C; X9 n( j2 r, v1 `/ O
基本特点  此汤味道清淡，利于清热。 1 u" }) F$ Q5 H- Z" Y9 Q  @1 O
基本材料  排骨，冬瓜，盐，香菜
8 `+ z3 A# q( I2 Z" I4 Z5.39.217.77原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。　tvb now,tvbnow,bttvb7 i( t5 @& b. \% P( ?
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制法：①冬瓜去皮去子儿切块。　　　tvb now,tvbnow,bttvb1 ^( {/ ~: E6 N% o, ]" N& g8 |
　　　②排骨烫去血水。　　　
* z# z5 e$ Y4 [7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　　③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜
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) }9 o0 }7 O: m特点：此汤味道清淡，利于清热。公仔箱論壇  x! z2 V% ?9 y& N4 Y( o7 T
                                                                                                                                                                                                附件                                                                                                                                20041127154347187.gif                        (10.66 KB)                                                                        2006-6-21 20:18                                                                                       
$ P7 o4 X7 I( s$ `% `公仔箱論壇                        冬瓜排骨汤5.39.217.77" K' a; k8 @, X( U% d2 Q
                                                                                                                                                                               

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