材料:酸豆角,鸭肾,肥猪肉,辣椒丝,姜丝,蒜,辣椒油,鸡精等。7 N4 z' Y2 b" K% T8 U
# K: w' R- V' H9 X6 T0 G0 n, B 做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o/ \1 I$ W) Q$ U6 G, @
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1、 将鸭肾汆熟切片,肥猪肉切片。4 `9 \% t* H) ]$ f2 U) F4 A
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: Q7 i, _% s) S' }9 K: ^ 2、 酸豆角洗净,用温水浸泡片刻,切成粒。
2 W5 \! ~% g# |+ z* f0 S7 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q; T: G0 c; c/ L5 s4 ]8 _! B. z
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3、 起油锅,将肥肉炸出油,爆香姜、蒜、辣椒丝,下肾片翻炒。
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; R6 s/ l) f7 y1 {" C$ J- U( X* ^tvb now,tvbnow,bttvb 4、 下酸豆角粒,辣椒油,继续炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb5 w- x; b; X0 {8 c: l0 }+ h
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5、 用鸡精调下味道就可以上碟了,酸酸辣辣,开胃。tvb now,tvbnow,bttvb8 ~) |" l% j' @8 F) B; }
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