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相信火锅大家都知道怎么煮，但在韩剧“大长今”里出现过的豆腐火锅，看起来是那么的诱人。你一定想知道这种豆腐火锅的做法吧，其实很简单，跟着我们的介绍一起来学吧！
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双色白菜卷做法： 8 @/ C% [' T# e7 G3 Q
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将白菜 红萝卜丝 菠菜 韭菜放入滚水中川烫一下捞起过冷水，备用。 5.39.217.77) g% H5 {! I2 [) u0 _( e$ J5 E, z
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' E$ _8 `1 E8 [, h" ntvb now,tvbnow,bttvb 白菜叶切去较厚硬的根部，表面抹上一点点盐，再将菠菜放入。
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将菠菜卷起来，并在菜叶的末端抹些淀粉。
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+ C/ h: M5 z4 H: V# _ 卷好，切成适当大小即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y" A( j( p7 M U2 }0 Y. X% ?
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! z _1 k' p8 g: q( O/ _- b7 ~5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 以相同的手法卷上红萝卜丝。
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; N w% ~- g+ I6 z( _* g5 C9 A 夹心豆腐做法： " O2 N" J! C" b0 M2 `3 i* Y
0 m: I2 g \! |0 @0 } b 绞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少许酱油、盐、蛋搅拌至起胶有粘性。 tvb now,tvbnow,bttvb- l* z& g$ X7 d9 E1 i, Q2 Q- H
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# t; D$ o" N: g- N8 @" g" d# D9 D+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 豆腐切小块并用油煎至金黄色，也可以裹一层蛋液来煎。
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取两块豆腐，一条烫软的韭菜，豆腐抹上少许淀粉。
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放一点点的肉馅在豆腐上。# ~' Y: N6 K) O
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将两片豆腐夹起来并用韭菜绑起来，即可。 公仔箱論壇/ H' O* O% l: }
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" F3 S) P) v0 l& B9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 最后放入自己喜爱的火锅料，煮成火锅即可。 |
發表於 2007-12-4 11:59 AM
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