1.將金針菇出一出水，凡是做菇類或者是豆類，珊珊都很小心，一定要出過水先煮得！
$ H5 P# o% i8 E; h9 J& Z5.39.217.772.在不粘鍋度煎一下玉子豆腐，好讓它煮的時候不容易爛；1 x- b4 c: C/ d W
3.在鍋上炒蘿蔔絲和出過水的金針菇；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N; I6 A1 H6 O+ n/ s' ?/ w
4。加入調味漿汁，最後再倒入預先煎好的玉子豆腐。公仔箱論壇9 M- F4 U# ~2 |( Z! I$ T N1 P; `
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" c$ R% i1 b/ P! o漿汁的調配：用李錦記的舊式蚝油，甜面醬和雞汁，鮑魚汁攪勻。當然要加一點糖和少許鹽咯，一點點就好了!!!
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! l( @' K9 h* U+ k. O# Z; T' K醬汁煮稠就可以起鍋就吃得！
6 \% e2 G$ |; v; }4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉子豆腐有很濃的蛋味！！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N- U" Q$ K% G7 ]) l7 q: `4 f
金針菇吸足了醬汁的美味！
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發表於 2009-5-4 03:18 AM
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