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[中式食譜] 龍 鳳 煎 魚 嘴  


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% I" _- g3 p" L! ^6 h) y) N% h材 料
3 Y4 c! A5 ~0 C$ K* y% S公仔箱論壇大 魚 魚 頭 1 個 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 生 抽 / 魚 露 各 1 茶 匙 、 薑 3 片5.39.217.773 ]/ `$ e) S+ X# z

: H, m% F* ~- @; P2 Z, \  V5.39.217.77做 法
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1. 魚 頭 洗 淨 斬 件 , 用 魚 露 、 鹽 、 胡 椒 粉 醃 1 小 時 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J& B* b6 A- C4 J7 j* L
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2. 起 鑊 爆 香 薑 片 , 大 火 煎 魚 頭 兩 面 各 4 、 5 分 鐘 , 灒 生 抽 , 多 炒 兩 下 便 可 上 碟 。公仔箱論壇* j9 Y5 @. G4 N4 b  e( L
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貼 士
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怕 腥 想 香 口 一 點 , 可 加 多 點 油 半 煎 炸 魚 頭 , 煮 前 拍 點 麵 粉 便 可 。
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