/ Z' t& W' |. \5 d+ b8 l$ d
5 I3 |4 s2 f6 u V w鍋包肉是一道東北名菜，好多飯店招廚師就經常用這道菜來考試。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }7 p2 Y% O6 y* b- k
; \ H/ q+ E0 r5 d$ ~4 Z材料：
. o8 t# m( z6 ~; K5.39.217.77
$ w5 P" I' L! N: N d! R. _tvb now,tvbnow,bttvba：裏脊肉，澱粉。
6 \6 b8 k4 o& Z' {5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n; |% b" [8 f
b：醋，糖，少許生抽。' j4 q1 u; l. j7 E
tvb now,tvbnow,bttvb8 _1 P. \4 v' n. @2 L' f
c：蒜，蔥薑，紅椒，香菜。tvb now,tvbnow,bttvb; G( v1 L/ o4 E2 M0 E6 k
) }: n5 _6 Q, D( {) F& _5.39.217.77做法：* E5 |0 _: y& s/ m7 ], s# |; w
% W0 z- e# V6 u) `) C" w# C4 |* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、裏脊肉切成1.5mm左右的厚片，用鹽，雞精，料酒拌勻醃製一下；
3 V' C0 K- _7 G( _* c! D# t$ t$ q2 V! Z; I1 {. p0 C
2、糖：醋=3：2混合均勻(這是偏甜口的，要是喜歡偏酸口的多加點兒醋、，滴兩滴老抽調勻（老抽可以不加，我喜歡顔色深的菜，所以加了點兒；
0 i: j0 F! v ?$ `5 Q
( M; h0 \8 }1 f4 [0 `- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、蒜切末，蔥薑，紅椒切絲，香菜洗淨從中間切一刀；
; ?* `+ ?0 e/ X5 ^+ m$ S3 o. c9 V公仔箱論壇
6 V8 X$ O/ W O# K( Etvb now,tvbnow,bttvb4、澱粉加少許水拌成澱粉糊，拌入醃製好的肉片，讓每片肉都均勻的掛上糊；
3 f" k0 L/ a6 r3 a% {# `: J* j2 m* B
5、鍋内放油，把掛好糊的肉片放鍋内炸至金黃撈出；5.39.217.77% S6 F# y* c+ y3 S. l1 p
* p/ M* F& b7 F) r! r0 w8 z( D; m
1 \; P5 ~2 U w9 D8 d- b8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V# T, L. I( A, b5 _; U+ _7 r
6、炒鍋内放油炒香蒜末，下炸好的肉片炒勻，倒入第2部的料汁和蔥薑絲，紅椒絲快速翻炒均勻，待每片肉都均勻沾滿料汁即可停火，灑入香菜拌勻即可！
( k7 S# V3 N; e( k! ^% o, b' m5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P% u9 Z6 g! g# P% B3 Z
, R. L+ ~/ Q) I, U4 \5 ~( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [2 f0 L4 E0 _1 D! g& T: E, p
 |
發表於 2009-4-30 04:23 AM
| 