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材 料
/ t% N1 g1 Q5 R+ x% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。田 雞 3 隻 、 北 芪 1 両 、 黨 參 1 両 8 o( z0 |+ b, F+ W1 Q7 Y* a4 Q
- _ y) t7 f- @2 Q% N$ T& m- q
% M' X$ z( E2 P" \tvb now,tvbnow,bttvb醃 料公仔箱論壇: y) k5 R: G4 h _7 |9 H
鹽 1/3 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 生 抽 1/2 湯 匙 、 薑 汁 / 紹 酒 各 1 茶 匙 、 生 粉 2 茶 匙 、 油 1 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M0 m! \" O6 _0 b; N# q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \1 P( o2 f( x
7 A! i; A0 |: a6 T公仔箱論壇調 味 料
# q+ H/ u% u" F* U- M0 [) @( m, a5 a葡 萄 籽 油 1 湯 匙 、 鹽 1/2 茶 匙
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M' T6 r& ~1 G7 f4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( G* g J, v/ X3 n3 Z公仔箱論壇做 法
) J* B9 X. @4 J8 `( S. X5.39.217.771. 北 芪 和 黨 參 洗 淨 備 用 。 燒 熱 3 碗 水 ， 放 入 北 芪 和 黨 參 ， 用 大 火 煮 剩 大 半 碗 水 成 湯 ， 約 半 小 時 ， 撈 起 隔 渣 ， 剩 湯 備 用 。 # n7 |& p' h+ z
9 L3 e" j5 j# U/ `9 Q( w- O% z5.39.217.772. 田 雞 劏 好 後 洗 淨 ， 斬 成 3 件 後 放 大 碗 裏 ， 加 醃 料 撈 勻 醃 10 分 鐘 。
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3. 燒 熱 平 底 鑊 加 葡 萄 籽 油 ， 放 入 田 雞 煎 至 兩 面 金 黃 ， 約 3 分 鐘 ， 盛 起 備 用 。 5.39.217.77! m/ d3 F2 J& i E' a* b/ u% T) N
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4. 在 砂 鍋 中 加 入 （ 1 ） ， 先 用 大 火 煮 滾 ， 放 入 田 雞 ， 冚 蓋 用 中 小 火 燜 煮 6 分 鐘 ， 見 田 雞 全 熟 ， 加 鹽 調 味 即 成 。! Y$ Q; o# h: Z, E. a
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貼 士
0 {1 e( }. L. F: D) j$ R公仔箱論壇田 雞 滋 陰 補 虛 、 健 脾 益 胃 、 利 水 消 腫 及 有 清 熱 解 毒 功 效 ， 對 腸 胃 具 有 非 常 好 的 滋 養 作 用 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u: D X- [. D3 @
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發表於 2009-4-29 02:10 PM
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