, G) s2 A; m4 f# T這兩天的天氣又開始炎熱起來，下班回家吃上一份清爽簡單的拌飯想必是不錯的選擇，今天人氣美食就爲大家收羅了6種美味拌飯菜譜。 ; X5 l* L4 c0 c9 t; M, k2 s9 r: n
1、香菜蟹肉飯 公仔箱論壇2 i/ b/ c& A7 G* k; T
材料：香菜1/3杯(含葉)蟹肉1/2杯蒜味花生2大匙白米1杯 5.39.217.77 F# f' H- F) |8 Q) Z, E
調味料：鹽1大匙酒1/2大匙糖1/3大匙胡椒粉1小匙香油2小匙
5 R( v& b. |; V0 o- x, N% G做法： # F; x7 i( O" s p# G
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝幹水分，香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
3 b, A6 p/ G" l- a+ {tvb now,tvbnow,bttvb(2)將米洗淨瀝幹水分，加入1杯水浸泡15分鐘，再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，放入電飯鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
* J- `1 T* H3 E7 T% ?3 P9 M* a, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2010-3-1 03:00 AM
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